Postul intermitent, fără efect asupra kilogramelor în plus

Popularitatea postului intermitent a explodat în ultimii ani, însă noile dovezi științifice temperează entuziasmul general. O analiză recentă publicată de Cochrane sugerează că această metodă nu oferă avantaje superioare în comparație cu dietele tradiționale.

Deși rețelele sociale promovează postul intermitent ca pe un instrument revoluționar, realitatea cifrelor indică un rezultat modest pentru persoanele care luptă cu obezitatea.

Obezitatea, criză globală

Obezitatea reprezintă una dintre principalele cauze de deces în țările cu venituri ridicate, iar cifrele Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) confirmă o evoluție îngrijorătoare. Din 1975 și până în prezent, rata obezității la nivel mondial s-a triplat.

Datele oficiale pentru anul 2022 arată un peisaj critic:

• 2,5 miliarde de adulți au o greutate peste limitele normale.
• 890 de milioane dintre aceștia suferă de obezitate clinică.

În acest context, metode precum "time-restricted feeding" (alimentația restricționată în timp) sau "alternate-day fasting" (postul la două zile) au devenit extrem de atractive pentru publicul larg.

Studiul Cochrane

Cercetătorii au analizat 22 de studii clinice randomizate, care au inclus un total de 1.995 de participanți din America de Nord, Europa, China, Australia și America de Sud. Majoritatea subiecților au fost monitorizați pe o perioadă de până la un an.

Astfel, potrivit cercetătorilor, postul intermitent nu produce o diferență clinică semnificativă în pierderea în greutate. Luis Garegnani, autorul principal al analizei, afirmă că această metodă pur și simplu nu oferă rezultate mai bune decât sfaturile dietetice standard sau absența unui plan specific.

Lipsa datelor pe termen lung și riscurile necunoscute

O problemă majoră identificată de experți este consistența datelor. Raportarea efectelor secundare variază enorm de la un studiu la altul, ceea ce face dificilă o concluzie clară despre siguranța pe termen lung a postului intermitent.

"Obezitatea este o afecțiune cronică. Studiile pe termen scurt nu pot ghida deciziile clinice pentru pacienți pe perioade lungi", explică Garegnani.

În plus, majoritatea cercetărilor s-au concentrat pe participanți albi din țări cu venituri mari. Această limitare lasă multe întrebări fără răspuns în privința populațiilor din țările în curs de dezvoltare, unde ratele de obezitate sunt, de asemenea, în creștere.

Recomandări personalizate în locul tendințelor de pe social media

Deși influențerii de wellness promovează postul intermitent ca pe o soluție universală, medicii recomandă prudență. Eva Madrid, co-autor al studiului, subliniază necesitatea unei abordări individuale. Eficiența unei diete poate depinde de:

• Sexul și vârsta pacientului.
• Contextul etnic.
• Afecțiunile medicale preexistente.
• Comportamentele alimentare anterioare.