Un nou studiu (link direct), realizat de cercetătorii de la Universitatea din Buffalo, a descoperit că persoanele care au consumat o dietă nesănătoasă, bazată pe carne procesată, alimente prăjite, lactate cu conținut ridicat de grăsimi și cereale rafinate, aveau de trei ori mai multe șanse să dezvolte degenerare maculară sau AMD în stadiu târziu.
Degenerarea maculară legată de vârstă (AMD) este o boală a ochilor care se poate agrava în timp. Este cauza principală a pierderii vizuale severe, permanente, la persoanele de peste 60 de ani. Aceasta apare atunci când macula, care se află în retină, este deteriorată, ceea ce duce la pierderea vederii centrale. Când este descoperită prea târziu, aceasta este o condiție ireversibilă.
Potrivit studiului, dieta nesănătoasă, cunoscută sub denumirea de model dietetic occidental, nu a fost asociată cu AMD precoce. Echipa a descoperit acest lucru analizând subiecții care au participat la Studiul Atherosclerosis Risk in Communities de-a lungul a peste 18 ani (1987-1995.) Utilizând date despre 66 de alimente diferite consumate de subiecți, au descoperit că au fost urmate două tipare: dieta occidentală și dieta „prudentă”, care este ceva mai sănătoasă.
Dieta occidentală (WPD) sau dieta standard americană (SAD) este un model alimentar modern care se caracterizează în general prin aporturi mari de carne roșie, carne procesată, alimente preambalate, unt, bomboane și dulciuri, alimente prăjite, cu conținut ridicat de grăsimi, produse lactate, ouă, cereale rafinate, cartofi, porumb (și sirop de porumb cu fructoză ridicată).
Subiecții care nu aveau AMD sau AMD precoce la începutul studiului și au urmat modelul occidental nesănătos, au avut mai multe șanse să dezvolte AMD în stadiu tardiv 18 ani mai târziu.
Studiul a fost publicat în British Journal of Ophthalmology.
Cum să tratezi ochii roșii. Iată un ghid complet de îngrijire a ochilor roșii.
Ce se întâmplă dacă te uiți în soare. Cum să eviți problemele oculare provocate de lumina puternică.
Ce se întâmplă dacă dormi cu ochii deschiși? Cauzele, simptomele și factorii de risc ai lagofthalmiei nocturne.
Sindromul ochiului uscat - simptome, cauze și tratament. Care sunt metodele de prevenție ale acestei afecțiuni.
Aburirea ochelarilor poate provoca nu doar disconfort, ci și riscuri de siguranță, dar există soluții practice pentru a preveni acest fenomen.
Schimbările de vedere pot fi un semn subtil al demenței. Iată la ce să fii atent.
Purtarea lentilelor de contact în timpul somnului poate crește riscul de infecții oculare grave care pot afecta vederea pe termen lung.
Îți vine uneori să plângi, dar nu poți? Ei bine, există cauze medicale și emoționale ale incapacității de a plânge.
Această afecțiune poate prezice apariția demenței cu 12 ani înainte de debutul primelor simptome.
Procedurile estetice pentru schimbarea culorii ochilor vin cu riscuri semnificative pentru sănătatea oculară.
Astenopia și durerile de cap asociate pot fi probleme comune și supărătoare care pot afecta pe oricine, indiferent de vârstă sau ocupație.
Care este legătura dintre stres și artrita reumatoidă. Ce este artrita reumatoidă, cum afectează ochii și care sunt complicațiile majore.
Miopia are cauze emoționale și spirituale, potrivit lui Jacques Martel. Cum ajungem miopi în urma unor traume și cum ne putem vindeca.