Foarte bogate în antioxidanți, minerale (fier, fosfor, zinc, etc.), vitamine (A, B7, B9, etc.) și proteine, ouăle hrănesc diferite țesuturi ale corpului, întăresc oasele și dinții și luptă împotriva îmbătrânirii și a bolilor cardiovasculare.
În plus, consumul lor este foarte recomandat persoanelor care nu au poftă de mâncare, deoarece sunt extrem de hrănitoare și sănătoase.
Potrivit lui Natalie Butler, dietetician american și editor medical pentru Healthline, ouăle conțin vitamina A, luteină, zeaxantină și zinc, elemente esențiale pentru sănătatea ochilor noștri, deoarece protejează retina și corneea, pe lângă limitarea riscurilor degenerescenței maculare legate de vârstă.
Pentru a profita din plin de toate virtuțile ouălor, iată câteva sfaturi simple și practice, care te vor ajuta să le fierbi și cureți corect:
Înainte de a vorbi despre aceste sfaturi, iată cum poți afla dacă ouăle sunt proaspete sau nu.
Pentru a determina nivelul de prospețime, trebuie doar să-l așezi într-un recipient umplut cu apă:
- dacă stă orizontal, este destul de proaspăt
- dacă stă vertical, ese mai puțin proaspăt și, prin urmare, trebuie consumat rapid
- dacă plutește, nu este deloc proaspăt și, prin urmare, nu este potrivit pentru consum.
Adăugând această pulbere în oala cu apă clocotită, oul va fi foarte ușor de curățat. Motivul? Bicarbonatul de sodiu crește pH-ul ouălor. Trebuie doar să pui o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un litru de apă și să fierbi ouăle.
Dacă le preferi tari, lasă-le să fiarbă 8 minute, puțin moi - 6 minute, iar fanii ouălor foarte moi - doar 3 minute.
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
Secretul unor mâini catifelate. Ingredientul banal din bucătărie care îți transformă mâinile în doar câteva minute.
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc.
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol.