Alimentele care dau cel mai frecvent alergii sunt:
1. Cerealele care conțin gluten (grâul, secară, orz, ovăz, hibridele),
2. Laptele,
3. Ouăle,
4. Arahidele,
5. Nucile (migdalele, alunele, nucile, caju, fisticul, nucile pecan, braziliene, de macadamia, de Queensland),
6. Peștele,
7. Semințele de susan,
8. Soia,
9. Crustaceele (crabii, homarii, racii, creveții),
10. Moluștele (midiile, stridiile, calamarii, caracatița),
11. Muștarul,
12. Țelina,
13. Dioxidul de sulf și sulfiții,
14. Lupinul.
De asemenea, printre alergenii importanți se numără și dioxid de sulf și sulfiți E220-E228 (la o concentrație mai mare de 10 ppm - părți per milion sau mg/kg).
„TEORETIC, orice lucru care conține proteine poate fi o sursă alergenică. Se cunosc circa 170 de alimente care pot declanșa alergii alimentare din care s-au izolat peste 400 alergene alimentare grupate, în principal, în 10 familii de proteine, în funcție de structura/rolul pe care îl îndeplinesc”, a arătat Dr. Roxana Sfrenț-Cornățeanu, pentru ASSMB. Medicul este Specialist Alergologie și Imunologie Clinică, Doctor ȋn Științe Medicale, Lector Universitar -Discipina Imunologie și Fiziopatologie la UMF „Carol Davila” și medic în cadrul Rețelei de Medicină Școlară ASSMB.
Alergia la ambrozie afectează sute de mii de români. Un medicament internațional ar urma să fie introdus pe piață.
Alcoolul poate provoca o alergie ciudată la anumite alimente.
Intoleranța alimentară este o problemă frecventă care afectează mulți oameni în întreaga lume.
Alergia la detergent poate cauza anumite neplăceri. Află ce poți face în cazul în care te confrunți cu o alergie la detergent.
Medicul pediatru Mihai Craiu a vorbit despre testul paharului în cazul unei erupții pe piele, în contextul în care spitalele sunt arhipline.
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. Au o particularitate după care le poți recunoaște.
În vremurile actuale există mai multe alergii decât în urmă cu o generație, însă părinții nu trebuie să intre în panică.
Un tratament revoluționar împotriva alergiei la alune va fi administrat, în premieră, în Europa, copiilor din Marea Britanie.
Vopseaua de păr este asociată cu riscuri semnificative. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
Alergia la alcool poate avea reacții severe. Află ce trebuie să faci dacă ai o alergie la alcool.
Rinita alergică, ce trebuie să știi despre ea și cum faci diferența între ea și viroza respiratorie.
Adda a vorbit despre drumul spre vindecare, despre suma enormă pe care a dat-o pentru analize și investigații și despre simptome și tratament.
Alergiile și intoleranța alimentară, cum se manifestă fiecare și cum se pot trata.
Tratamentul cu aerosoli se poate face încă de la vârsta de 2 luni, cu respectarea recomandărilor medicului.
Alergiile de primăvară sunt coșmarul multor persoane care suferă de alergii la polen.
Prezentatorul TV Răzvan Fodor spune că astmul l-a făcut să treacă prin momente teribile.
Boala celiacă reprezintă, de fapt, intoleranța autoimună pe care unele persoane o au la gluten.