Acest lucru este dezvăluit de un studiu realizat de CSIC și Universitatea Complutense din Madrid.
Consumul a 2,5 grame de pulbere de cacao naturală îmbunătățește acuitatea vizuală în timpul zilei la adulții tineri sănătoși, potrivit cercetărilor de la Universitatea Complutense din Madrid (UCM) și Institutul de Știință și Tehnologie Alimentară și Nutriție (ICTAN) al CSIC.
Studiul, publicat în Journal of Functional Foods, a urmărit să analizeze efectul a doi polifenoli dietetici: flavanoli din cacao și antociani din fructe de pădure.
Autorii studiului atribuie creșterea acuității vizuale flavonolilor și teobrominei din cacao, care stimulează sistemul nervos central, precum cofeina din cafea.
Pentru a face studiul, voluntarii au băut un pahar de lapte cu cacao sau lapte simplu și au mâncat fructe de pădure, toate în zile diferite. La trei ore după ingerare, nivelurile lor de polifenol din urină au fost măsurate.
Înainte de aceste teste, au fost efectuate o serie de sondaje și examinări oculare pentru a demonstra că nu există factori dietetici sau patologii anterioare care ar putea provoca orice eroare în analiza rezultatelor și tragerea concluziilor.
Autorii avertizează că va trebui să se facă încă un studiu pentru a confirma că efectul observat este real, a precizat cercetătorul ICTAN-CSIC, Sonia de Pascual-Teresa.
Această afecțiune poate prezice apariția demenței cu 12 ani înainte de debutul primelor simptome.
Acest lucru simplu ar putea preveni demența. Are un impact major asupra creierului.
Un studiu australian a descoperit o legătură între grosimea retinei şi mai multe boli comune.
Cercetările recente scot la iveală lumea complexă a microbiomului ocular și rolul său în afecțiuni precum ochiul uscat.
Află mai multe despre cele mai frecvente afecțiuni oculare legate de vârstă și modul în care să le gestionezi.
Cum să tratezi ochii roșii. Iată un ghid complet de îngrijire a ochilor roșii.
Îți vine uneori să plângi, dar nu poți? Ei bine, există cauze medicale și emoționale ale incapacității de a plânge.
Boala care îți poate afecta vederea fără să știi. Apare între 29 și 59 de ani.
7 obiceiuri pe care le ai și înrăutățesc vederea. Ce recomandă experții pentru prevenirea bolilor oculare.