Când îți cumperi ouăle la magazinul alimentar, poți fi sigur că sunt proaspete - sau cel puțin suficient de proaspete pentru a fi utilizate, pentru ca data de valabilitate e inscripționată inclusiv pe cutie. Dar ce faci când ai ouă în frigider de nu mai știu când și nu ești sigur că ele sunt sau nu stricate?
Evident, le poți sparge într-un castron și vei vedea dacă s-au stricat sau nu. Riscul e să dai peste unul stricat care miroase îngrozitor când îl spargi. Există însă modalități mai eficiente și mai rapide:
Ouăle stricate plutesc. Are legătură cu felul în care umezeala se evaporă prin coajă pe măsură ce ouăle „îmbătrânesc ”- iar pe măsură ce umezeala scade, bula de aer din interiorul coajei crește. Deci, pune oul într-un castron sau într-un pahar pline cu apă și vezi dacă plutesc. Așa îți dai seama și cât de vechi sunt. Cu cât sunt mai ridicate la suprafață, cu atât sunt mai vechi și posibil stricate.
Ouăle proaspete se duc la fundul paharului și se „culcă”.
Dacă oul stă ridicat dar tot la fund, e bun, dar nu foarte proaspăt.
Dacă partea îngustă a oului se înclină în sus, este încă ultilizabil, dar nu și proaspăt.
Dacă oul plutește având o parte ridicată deasupra apei, aruncă-l!
O altă modalitate de a testa valabilitatea este să agiți oul lângă ureche: dacă auzi același sunet pe care îl face apa când agiți o sticlă, oul e stricat!
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc.
Timpul este o resursă prețioasă, iar, într-o lume tot mai agitată, produsele multitasking au devenit esențiale pentru cei care vor eficiență fără compromisuri.
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
De ce îți sare oja de pe unghii? Ce să faci pentru a oja să reziste mai mult timp.
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.