Cel mai mare organ din corpul, ficatul, îndeplinește multe roluri vitale în organism, inclusiv prelucrarea colesterolului și crearea de proteine care ajută sângele să se coaguleze. Dar unul din patru americani are o acumulare de grăsime în ficat, afecțiune cu potențial pericol, arată specialiștii de la Harvard Medical School.
Această afecțiune, cunoscută sub numele de boala ficatului gras nealcoolic (NAFL), merge adesea mână în mână cu obezitatea și diabetul. Ambele afecțiuni sporesc riscul de boli de inimă, iar dovezi tot mai mari leagă și bola ficatului gras nealcoolic cu probleme cardiovasculare.
„Legătura dintre ficatul gras și semnele precoce ale plăcii în arterele coronare este din ce în ce mai convingătoare”, spune dr. Tracey Simon, un hepatolog la Spitalul General din Massachusetts, afiliat la Harvard. Excesul de grăsime din jurul ficatului și al altor organe din abdomen - cunoscut sub numele de obezitate abdominală - este o altă problemă probabil legată de asta. De fapt, obezitatea abdominală pare să accelereze progresia ficatului gras spre o formă mai gravă a problemei, steatohepatita non-alcoolică sau NASH.
Cu toate acestea, chiar și persoanele cu greutate normală pot dezvolta ficat gras nealcoolic, deși nu este comun. „Aproximativ 7% dintre persoanele cu boli ale ficatului gras au ceea ce noi numim NAFL slab”, spune dr. Simon, care trateaza pacienții la MGH Fatty Liver Clinic. Procentul poate fi mai mare de 20% în rândul asiaticilor. Pentru aceste persoane, este probabil ca factorii genetici sau de mediu încă necunoscuți să contribuie la afecțiune, adaugă ea.
Persoanele cu ficat gras simplu prezintă rareori simptome, de aceea este descoperit cel mai adesea din întâmplare în timpul unui test imagistic (cum ar fi o ecografie abdominală, RMN sau tomografie) făcut dintr-un alt motiv. Uneori, un test de sânge dezvăluie enzime hepatice ușor crescute, determinând testarea suplimentară a altor probleme hepatice, cum ar fi hepatita C. Cu toate acestea, 60% până la 70% dintre persoanele cu boala ficatului gras nealcoolic au rezultate normale ale testului funcției hepatice, spune dr. Simon.
O ecografie hepatică poate cuantifica cantitatea de grăsime din ficat și poate dezvălui modificări ale texturii sale, dar este nevoie de o biopsie pentru a diagnostica boala. Doctorii fac de obicei biopsii doar atunci când nu sunt siguri dacă o persoană are ficat gras sau o altă formă rară de boală hepatică cronică, explică dr. Simon.
Contrar celor presupuse, persoanele cu ficat gras nu trebuie să evite grăsimea. Cercetări recente sugerează că dieta mediteraneană, modelul alimentar prezentat la un risc mai mic de boli cardiace, este de asemenea bun pentru sănătatea ficatului. „O dietă mediteraneană pare să scadă riscul de progresie a bolilor hepatice grase și a complicațiilor legate de ficat pe termen lung”, spune dr. Simon. Acest stil de alimentație pune accent pe fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci, înlocuind untul cu ulei de măsline sau canola și consumând mai mult pește și carne de pasăre slabă în loc de carne roșie.
Completarea de alimente proaspete și sănătoase pe bază de plante, în loc de alimente procesate (care tind să fie pline de grăsimi, sare și zahăr) poate ajuta, de asemenea, oamenii să scape de kilograme, acesta fiind poate cel mai important tratament pentru bolile hepatice grase.
Și nu trebuie să pierdeți o mare parte din greutate - doar 5% până la 10% din greutatea corpului dvs. poate face diferența. Exercițiile fizice simple, cum ar fi mersul rapid ajută la eliminarea excesului de grăsime din ficat, chiar dacă nu pierdeți în greutate.
„În prezent, nu există medicamente aprobate de FDA pentru tratarea bolilor hepatice grase. Deși multe persoane ar putea beneficia de o statină care reduce nivelul colesterolului, unii evită aceste medicamente, deoarece sunt îngrijorați de afectarea ficatului. Cu toate acestea, afectarea ficatului din cauza statinelor nu este doar rară, ci este ușor de diagnosticat și reversibilă”, spune dr. Simon. Deci, nu există niciun motiv pentru a evita statinele, mai ales având în vedere că bolile de inimă sunt principala cauză de deces la persoanele cu boală hepatică grasă, adaugă ea.
Complicația letată la care sunt expuși diabeticii. De ce nu funcționează tratamentul.
Alimentul neașteptat care poate preveni diabetul. Reglează controlului zahărului din sânge, reducând astfel riscul de a dezvolta diabet.
Oamenii de ştiinţă au identificat un hormon care provoacă diabet de tip 2 la persoanele obeze.
Acest tratament poate vindeca diabetul în mai puțin de trei luni. Nu mai este nevoie de administrarea insulinei.
Ce se întâmplă când bei apă carbogazoasă. Impactul pe care îl are asupra organismului.
Acest aliment scade glicemia și ajută la gestionarea diabetului.
Aceste două minerale sunt esențiale pentru a gestiona diabetul. Scad nivelul glicemiei.
De ce ne e poftă de ceva dulce? Motivul pentru care corpul ne cere ceva bun și dulce.
Această vitamină poate preveni diabetul. Menține zahărul din sânge la un nivel sănătos și reduce riscul de complicații.
Acest semn de pe față îți arată un nivel ridicat al glicemiei. Poate fi debutul diabetului.
De ce te doare stomacul când mănânci roșii. Detaliul la care să fii atent.
Acesta este cel mai rău lucru cu care se confruntă diabeticii. Le dereglează glicemia chiar și când este administrat tratamentul.
Mănânci emoțional fără să știi? Care este adevărata cauză din spatele kilogramelor în plus.
Trecerea la ora de iarnă ne poate afecta obiceiurile alimentare. Medicii ne explică ce trebuie să facem.
Acest aliment care se regăsește în aproape orice bucătărie ne omoară cu zile. Duce la infarct și AVC.