Un studiu recent realizat de Universitatea Exeter, Anglia, sugerează că consumul regulat de suc de sfeclă roșie poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale la adulții peste 60 de ani.
Sfecla este bogată în micronutrienți și minerale, însă nitrații pe care îi conține joacă un rol esențial în acest efect benefic asupra sănătății cardiovasculare.
Cercetările arată că sănătatea orală și echilibrul microbian influențează capacitatea organismului de a transforma nitrații din dietă în oxid nitric, un compus vital pentru reglarea tensiunii arteriale. Dezechilibrele microbiene sau bacteriile dăunătoare pot reduce acest proces.
Experimentul a implicat 75 de participanți: 39 persoane sub 30 de ani și 36 persoane sănătoase cu vârste între 60 și 70 de ani.
Toți participanții au consumat zilnic timp de două săptămâni suc de sfeclă bogat în nitrați (750 mg nitrati), urmat de o perioadă de două săptămâni de curățare cu placebo, fără nitrați.
În plus, cercetătorii au analizat microbiomul oral al participanților înainte și după folosirea două săptămâni a apei de gură antiseptice, pentru a observa modificările bacteriene.
La începutul studiului, microbiomul oral nu prezenta diferențe între adulții tineri și cei în vârstă. După consumul sucului de sfeclă:
Rezultatele sugerează că nitrații pot reduce tensiunea arterială prin diminuarea bacteriilor dăunătoare și prin creșterea conversiei nitraților în oxid nitric, un mecanism deosebit de important odată cu înaintarea în vârstă, când producția naturală de oxid nitric scade.
Pe lângă sfecla roșie, alte alimente bogate în nitrați, precum spanacul, rucola, feniculul, țelina și kale, ar putea oferi beneficii similare.
Cercetătorii subliniază însă că sunt necesare studii mai ample pentru a confirma aceste efecte în populația vârstnică.
Acest superaliment poate îmbunătăți sănătatea intestinului și a creierului.
Peștele care conține o cantitate importantă de Omega-3. Susține sănătatea oaselor și a inimii.
Acest compus natural previne degradarea creierului și îi oferă un scut protector.
Această leguminoasă banală are mai multă proteină decât un ou și îți poate scădea colesterolul fără niciun efort.
Acest ulei reduce semnificativ inflamația din organism. Pur și simplu mătură deșeurile.
Această plantă îți detoxifică ficatul și îți îmbunătățește digestia. O ai deja în casă!
Ceaiul care curăță microbii intestinali. Topește și grăsimea abdominală.
Cum transformi ceaiul obișnuit în medicament pentru răceală. Iată câteva trucuri simple cu efecte uimitoare.
Acest ceai te-ar putea ajuta să slăbești rapid, în mod natural. Reglează apetitul și provoacă arderea mai mare a grăsimilor.
Acest condiment care te protejează de infecții, reglează glicemia și te scapă de tuse, are efect antibacterian și antiinflamator.
Această legumă comună reduce glicemia cu până la 50%.
Măceșele, alături de gustul lor dulce-acrișor, sunt bogate în vitamine și antioxidanți, având numeroase beneficii pentru sănătate.