O licoare prezentă în ritualul zilnic al miliardelor de oameni primește o confirmare spectaculoasă din partea lumii științifice. O nouă meta-analiză, care a centralizat date de la mii de pacienți, indică faptul că un consum regulat de cafea nu este doar o plăcere senzorială, ci devine un aliat neașteptat în lupta pentru supraviețuire împotriva cancerului colorectal.
Cercetătorii au analizat evoluția a peste 5.400 de pacienți, monitorizând cu atenție legătura dintre cantitatea de cafea consumată și rata de succes a tratamentului. Rezultatele sunt optimiste: fiecare ceașcă suplimentară băută în fiecare zi reduce riscul de deces cu un procent constant.
Această relație de tip doză-răspuns sugerează că moderația nu este neapărat singura cale, ci consistența acestui obicei poate dicta ritmul recuperării.
Statisticile arată o îmbunătățire semnificativă a supraviețuirii generale, dar și a perioadei în care boala stagnează.
Practic, pacienții care mențin acest obicei au șanse mult mai mari să evite recidiva, un obstacol major în gestionarea acestei afecțiuni, arată studiul intitulat Coffee Consumption and Colorectal Cancer Survival: A Dose-Response Meta-analysis by Coffee Type and Disease Stage, publicat în National Library of Medicine.
Un aspect inedit al acestui studiu este identificarea momentului în care cafeaua are cel mai mare impact. Deși beneficiile apar la toate nivelurile de gravitate, pacienții aflați în stadiul III de boală par să fie marii câștigători. În cazul acestora, riscul de mortalitate scade dramatic, fiecare ceașcă de cafea contribuind la o reducere a hazardului cu până la 10%.
Această descoperire permite medicilor să privească dincolo de tratamentele convenționale și să ia în calcul recomandări dietetice personalizate, în funcție de stadiul tumoral al fiecărui individ.
Analiza a luat în calcul și dilema tipului de cafea. Indiferent dacă pacienții preferă varianta clasică, bogată în cofeină, sau pe cea decofeinizată, efectele pozitive se mențin.
Acest lucru sugerează că secretul nu rezidă neapărat în proprietățile stimulante ale cofeinei, ci mai degrabă în amestecul complex de antioxidanți și compuși bioactivi prezenți în boabele de cafea. Aceste substanțe intervin, cel mai probabil, în procesele inflamatorii și în mecanismele de reparare celulară, oferind protecție organismului agresat de boală.
Deși datele actuale sunt solide, comunitatea științifică solicită prudență și continuarea cercetărilor pe grupuri de populație și mai diverse.