Ceapa verde este o garnitură fantastică pentru numeroase feluri de mâncare. Deși este destul de ușor de preparat, s-ar putea să descoperiți că rămâneți adesea cu partea de jos acoperită cu rădăcini, care ajunge la gunoi.
Cu toate acestea, o greșeală pe care o faceți cu resturile de mâncare este să lăsați acele mici capete cu rădăcini să se irosească.
Ei bine, le puteți folosi pentru a crește o ceapă verde cu totul nouă!
Metoda este incredibil de simplă.
La sfârșitul pregătirii cinei, luați capetele de ceapă verde și puneți-le într-un bol mic sau într-o ceașcă, cu partea tăiată în sus.
Umpleți ceașca cu apă până când rădăcinile sunt acoperite, dar opriți-vă înainte ca acestea să fie complet scufundate.
Acum, așezați-le într-o zonă care primește multă lumină solară, cum ar fi pervazul ferestrei.
Alternativ, puteți planta rădăcinile direct în sol. Nu veți observa rezultate la fel de repede, dar va funcționa. Deși ceapa verde și arpagicul nu sunt același lucru, puteți folosi această tehnică și pentru acestea și alte plante similare din familia cepei.
Odată ce ați pus ceapa verde în apă, veți observa regenerarea aproape imediat. Probabil veți vedea noi vârfuri încolțind în decurs de o săptămână, atâta timp cât schimbați apa la fiecare câteva zile.
Odată ce ceapa verde a ajuns la aproximativ 12 cm înălțime, o puteți planta în grădina dvs. sau într-o ghiveci specială. La 15 cm, puteți începe să o tăiați sau să o recoltați, după cum este necesar. Puteți mânca chiar și florile.
Oțet în mașina de spălat? Iată ce se întâmplă cu hainele tale! De ce tot mai mulți oameni aleg acest truc simplu