Ce se spală, de fapt, cu partea verde a buretelui de vase

Buretele de vase e unul dintre obiectele pe care le folosim zilnic fără să ne mai punem întrebări. Are două părți, îl strângi în palmă, faci spumă, freci, clătești, gata. Doar că partea aceea verde (mai dură) nu e pentru orice.

Și dacă ai folosit la întâmplare acea parte verde a buretelui, sunt șanse mari să fi făcut exact greșeala clasică.

De ce are buretele 2 părți, de fapt

Buretele clasic e gândit ca un mic “sistem în doi pași”:

• Partea galbenă, cea moale: reține apă și detergent, face spumă, curăță murdăria obișnuită.

• Partea verde, cea aspră / abrazivă: e pentru frecare mecanică, adică să desprindă resturi lipite, arsuri, grăsime întărită.

Simplu, dar important: partea verde nu e mai bună, ci e doar mai agresivă.

Ce se face cu partea verde, mai dură

Partea verde e pentru:

• cratițe și tigăi din inox (fără acoperire specială)

• tăvi de cuptor, dacă nu sunt acoperite cu strat antiaderent sensibil)

• grătare, ustensile metalice, chiuvetă inox (cu grijă, în funcție de finisaj)

• resturi arse, lipite

Practic, partea verde este pentru suprafețe care suportă abraziunea. Practic, ea lucrează ca un șmirghel foarte fin: nu dizolvă, ci răzuiește.

Greșeala pe care ai făcut-o până acum

Greșeala clasică: ai folosit partea verde pe orice tigaie sau farfurie ca să se curețe mai repede.

Problema? Partea verde poate produce micro-zgârieturi. Uneori nu se văd imediat, dar efectele apar în timp:

• pe tigăi și tăvi, zgârieturile distrug stratul, iar mâncarea începe să se lipească

• pe pahare, farfurii lucioase, ceramică fină poate mătui suprafața, lăsând urme mate.

• pe inox cu finisaj lucios poate lăsa zgârieturi circulare care se văd la lumină.

Încă o greșeală pe care o fac mulți

Folosesc aceeași față a buretelui pentru tot: vase, blat, chiuvetă, apoi iar vase. Aici nu e vorba de partea verde sau partea galbenă, ci de obiceiul de a muta murdăria dintr-un loc în altul.

Folosește:

• un burete pentru vase

• o lavetă/burete separat pentru chiuvetă și blat