Cercetătorii au demonstrat legături între obezitate şi riscul apariţiei psoriazisului. Aceste studii arată că indicele de masă corporală crescut se asociază unui risc crescut de apariţie a psoriazisului şi artritei psoriazice, precum şi riscului de boală severă.
S-a mai demonstrat că cei supraponderali pot creşte eficienţa tratamentului dacă slăbesc. Celulele adipoase secretă citokine, proteine care declanşează inflamaţia, deci prin scăderea în greutate se poate micşora combustibilul inflamator.
Aceasta este de interes major în boala celiacă dar și psoriazis. Ambele boli declanşează un răspuns imun inflamator prin, probabil, aceleaşi mecanisme fapt dovedit şi de procentul de pacienţi psoriazici cu boala celiacă la care s-a îmbunătăţit simptomatologia psoriazisului după adoptarea unei diete fără gluten: 73%!
Dintre suplimentele studiate (vitamina D, B12, selenium şi acizi graşi omega 3), acizii graşi omega 3 din uleiul de peşte oferă cele mai multe beneficii. Ei pot reduce inflamaţia generalizată.
Vitamina D pare să îmbunătăţească psoriazisul şi artrita psoriazică, în schimb are efecte adverse severe prin creşterea calciului seric, ceea ce poate duce la apariţia pietrelor la rinichi şi chiar a gutei. Vitamina B12 şi seleniul nu s-au dovedit a fi eficiente pentru pacienții cu psoriazis şi artrită psoriazică.