Există un truc simplu folosit pentru a aduce un gust mai plăcut fulgilor de ovăz. Se știe că sunt un mic dejun sănătos, dar, de asemenea, se știe că nu au cel mai bun gust din lume. Astfel, nutriționiștii aprobă că gustul poate fi îmbunătăit prin această metodă, fără a-i altera calitățile. Pur și simplu, fulgii sunt prăjiți în tigaie, ușor, după care se aaugă lichidul (apă sua lapte) în care vreți să-i gătiți.
Este o tehnică simplă și întregul proces de gătit se face în aproximativ zece minute, așa că da, durează mai mult decât aruncarea lor în cuptorul cu microunde, dar merită. Dacă sunteți în căutarea unor modalități de a vă face să mâncați fulgi de ovăz cu mai multă plăcere dimineața (sau să încercați să vă inspirați familia să facă acest lucru), crearea unui plus de aromă este o modalitate bună de a face acest lucru.
Cratița se pune la foc mediu spre mic, iar când se înfierbântă se adaugă ovăzul în tigaia uscată. Se amestecă des timp de aproximativ 2 minute, până când ncep să se rumenească. Vor emite un miros de prăjit și vor deveni aurii cu pete. După aceea, pur și simplu adăugați lichidul de gătit și gătiți normal, în conformitate cu instrucțiunile de pe plită de pe ambalaj, potrivit eatingwell.com.
Pentru un mic dejun cu ocazii mai speciale, încercați să prăjiți ovăzul cu un pic de unt, care se rumeneste și creează o aromă și mai delicioasă. Grăsimea suplimentară vă ajută să mențineți senzația de sațietate mai mult timp.
Prăjirea ovăzului înainte de gătit creează o aromă mai pronunțată, ceea ce va face să aveți nevoie de mai puțin toping.
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.