O singură moleculă derivată din colesterol, numită 27-hidroxicolesterol (27HC), care se găsește în fluxul sanguin, crește cantitatea de grăsime din organism, chiar dacă nu aveți o dietă cu carne roșie, fast-food sau alimente prăjite. Asta nu înseamnă că odată „vinovatul" identificat puteți da iama liniștiți în frigider, pentru că există un cerc vicios: cei care nu au în sânge o cantitate mare din această moleculă și care mănâncă acele alimente nesănătoare sigur își vor forța organismul să crească nivelul de 27HC din sânge și să se îngrașe.
„Am descoperit că 27HC afectează în mod direct țesutul adipos alb (grăsime) și crește grăsimea corporală, chiar și fără a mânca alimente care îngrașă", notează profesorul asistent de biologie Michihisa Umetani, de la Universitatea din Houston, în studiul publicat în revista Endocrinologie.
Primul autor al studiului, doctorandul Arvand Asghari, adaugă: „Dar are nevoie de ajutor din partea dietei pentru a crește greutatea corporală, deoarece ea extinde capacitatea de grăsime deja existentă în corp".
Aplicațiile pe termen lung ale descoperirii ar putea conduce cercetătorii la un tratament care reduce nivelul de 27HC, ceea ce ar putea duce la reducerea capacității de îngrășare. „Sperăm să dezvoltăm o nouă abordare terapeutică spre modularea nivelurilor de 27HC pentru tratarea colesterolului și / sau a bolilor mediate de receptorii estrogeni, cum ar fi bolile cardiovasculare, osteoporoza, cancerul și bolile metabolice", a spus Umetani.
Înainte de această cercetare, 27HC era cunoscută ca un metabolit abundent al colesterolului, iar grupul lui Umetani a raportat efectele sale dăunătoare asupra sistemului cardiovascular, dar impactul său asupra obezității nu era bine cunoscut.
Obezitatea este unul dintre principalii factori de risc care influențează bolile cardiovasculare la nivel mondial atât la bărbați, cât și la femei, iar estrogenul joacă un rol la ambele sexe. Menopauza la femei, care este însoțită de scăderea estrogenului, pare să grăbească creșterea țesutului adipos, deoarece estrogenul protejează împotriva adipozității și îngrășării. La bărbați, estrogenii sunt, de asemenea, sintetizați local prin conversia testosteronului, deci pot juca și roluri importante în dezvoltarea țesuturilor grase la ei.
„Receptorii de estrogen (ERα and ERβ) sunt membri ai superfamiliei receptorilor nucleari și sunt prezenți în adipocite", a spus Umetani. „Pacienții cu ERα non-funcționali sunt obezi, iar cei care nu au ERα au crescut țesutul adipos chiar și atunci când mănâncă aceeași cantitate de alimente, ceea ce indică faptul că aceștia sunt un izoform important în reglarea țesutului adipos de estrogen".
Principala funcție a 27HC în ficat este de a reduce excesul de colesterol. Anterior, Umetani a descoperit că 27HC se leagă de receptorii estrogeni și acționează ca un inhibitor al acțiunii ER în vasculatură. S-a dovedit că efectele de către 27HC sunt specifice țesuturilor, astfel 27HC este primul modulator selectat al receptorului de estrogen produs natural, sau SERM.
Acesta este peștele cu cea mai mare cantitate de Vitamina D.
De ce îți crește burta după 40 de ani, chiar dacă mănânci sănătos. Nu este vorba de fluctuațiile hormonale.
Diabetul poate fi inversat. Astfel, pancreasul poate din nou să producă insulină.
Oamenii de ştiinţă au identificat un hormon care provoacă diabet de tip 2 la persoanele obeze.
Diabetul are un impact major asupra întregului organism, inclusiv a inimii. Cum trebuie, de fapt, să reduci riscul de infarct.
Ce se întâmplă când bei apă carbogazoasă. Impactul pe care îl are asupra organismului.
Acest obicei extrem de frecvent îți distruge rinichii. Poate duce la efectare renală gravă.
Acest tip de diabet îl poți avea și nici măcar să nu știi. Îți macină creierul și provoacă Alzheimer.
Aceasta este metoda pentru a scăpa de diabet fără tratamente medicamentoase. Se reglează glicemia.
Mănânci carne cu garnitură? Ei bine, te-ai gândit vreodată ce se întâmplă când le asociezi?