Invitat la Interviurile Dc News și DC Medical, medicul nutriționist Anca Hâncu a vorbit despre mâncare gătită, mai ales că în pandemie s-a stat mult acasă. ”Pâinea de casă poate fi foarte bună. Orice aliment poate fi foarte bun atâta timp cât este mâncat corect. Și cât lumea a stat acasă ar fi fost o perioadă utilă să gătim acasă, să învățăm să gătim cu cât mai multe legume, să mâncăm ordonat pentru că nu mai avem scuze stând acasă mult mai mult”, afirmă dr Anca Hâncu.
Iar cum mulți lucrează de acasă, online, nu se mai poate veni cu scuza că nu este timp. ”Acasă se poate face o ciorbă cu legume, o mâncare cu legume, nu mai e atât de greu. Aș propune tuturor să redescopere legumele cu toate variațiile lor, legumele de toate culorile, să aibă mese colorate, cu legume roșii, verzi, salate”, afirmă medicul nutriționist Anca Hâncu.
Un singur aliment care îți reglează tensiunea – și nu, nu e usturoiul!
Peștele care conține o cantitate importantă de Omega-3. Susține sănătatea oaselor și a inimii.
Un ceai vechi de secole face valuri în medicina modernă. Este plin de antioxidanți și previne bolile de inimă și diabetul.
O plantă banală din grădină ar putea vindeca inflamațiile intestinale.
Cel mai sănătos suc pentru inimă. Până la de trei ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde.
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Fructul care arde grăsimile. Stimulează pierderea în greutate cu 200%. Oferă și protecție cardiacă.
Ce efect are ceaiul asupra tensiunii arteriale. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
Această plantă îți detoxifică ficatul și îți îmbunătățește digestia. O ai deja în casă!
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
Ceaiul minune care te încălzește iarna și te scapă de răceli. Medicii îl recomandă pentru imunitate și energie. Iată cum îl prepari.