Peste un miliard de oameni își încep ziua cu o ceașcă de cafea. Deși consumul moderat aduce numeroase beneficii pentru sănătate, momentul în care alegem să ne bucurăm de această licoare energizantă este crucial. Nu este vorba doar despre energie, ci despre modul în care cofeina interacționează cu biologia noastră internă.
Majoritatea oamenilor consumă cafea pentru efectul de trezire, însă cofeina băută la ore târzii afectează direct calitatea și durata somnului. Somnul nu reprezintă un simplu răsfăț, ci este un pilon esențial pentru sănătate. O meta-analiză recentă indică o barieră orară surprinzătoare pentru mulți consumatori.
Pentru a proteja odihna nocturnă, ultima cafea ar trebui consumată cu cel puțin 9 ore înainte de culcare.
"O meta-analiză sugerează că ultima cafea ar fi ideal să fie băută cu cel puțin 9 ore înainte de culcare, pentru a proteja somnul.
Dacă te culci la 22:00, asta ar însemna să te oprești pe la 13:00. Important: această concluzie se bazează pe modelare statistică, nu pe experimente directe. Deci nu e o regulă "bătută în cuie"", explică dr. Irina Mateieș medic primar de medicină de familie/nutriţionist, specializat în nutriție oncologică, pe pagina sa de Facebook.
Nu toți reacționăm la fel la stimulente. Sensibilitatea la cofeină este dictată în mare parte de genetică. Timpul de înjumătățire al cofeinei, adică perioada în care corpul elimină jumătate din substanța ingerată, variază enorm, între 1,5 și 9,5 ore.
Există însă și factori externi care influențează acest proces:
Multe persoane susțin că adorm imediat, chiar dacă au băut cafea târziu. Realitatea poate fi însă diferită sub suprafață. Studiile arată că oamenii nu sesizează întotdeauna degradarea subtilă a calității somnului. Unii sunt atât de obișnuiți cu o odihnă precară, încât nu mai percep diferența dintre un somn profund și unul fragmentat de cofeină.
Toleranța la cofeină rămâne o trăsătură individuală, însă prudența este cheia unei vieți echilibrate.
"O abordare rezonabilă este să limitezi cafeaua după-amiaza și seara, mai ales dacă ai probleme cu somnul", explică dr. Irina Mateieș, medic primar de medicină de familie și nutriționist.