Nutriționistul Wasim Nazer subliniază că ciorbele și supele conțin foarte multe elemente nutritive datorită diversității legumelor adăugate în compoziția lor. ”Pe lângă faptul că este hrănitoare, zeama - așa cum le place multora să o numească - rezolvă multe dintre problemele de digestie (constipația, în principal). De asemenea, pentru un plus de colagen, care are beneficii clare asupra articulațiilor, dar și a pielii, se recomandă ca pe lângă legume, în ciorbă să se adauge oase de vită sau carne de găină de casă cu tot cu piele. Mai mult decât atât, ceea ce ne interesează în special în această perioadă, ciorbele și supele sunt recomandate celor care vor să slăbească. De exemplu, un bol de supă de 150 de grame are între 200 - 250 de calorii”, a explicat nutriționistul pentru Spectacola.
După o zi lungă de muncă, acesta recomandă o CIORBĂ DE PUI CU LEGUME - foarte hrănitoare, cu puternic efect antiinflamator.
REȚETA:
500 g carne de pui
1 ceapă
2-3 morcovi
1 ţelină
1 păstârnac
10-15 fire fasole verde
2 ardei graşi
3-4 roşii
1 cana borş sau o lămâie
1 gălbenuş
1 legatură verdeaţă (leuştean şi pătrunjel)
sare
Cum se prepară puteți citi pe Spectacola.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
Rețetă de smoothie sănătos după masa de Paște.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
Laura Cosoi a dezvăluit rețeta de "coaste de porumb", o gustare ideală pentru vară.
Deși mulți spun că ananasul este un bun aliment anti-balonare, nu este cel mai puternic aliment cu acest efect magic.
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.