Ingrediente:
400 g zahăr tos
2 lingurițe oțet de vin alb
100 g margarină (rama pentru prăjituri)
200 ml lapte de soia
Mod de preparare:
Într-o crăticioară pune zahărul și oțetul de vin alb și potrivește temperatura undeva între mic și mediu, având grijă ca să nu se ardă. Zahărul trebuie topit lent.
Când zahărul se topește și prinde culoarea chihlimbarului, redu temperatura la mic sau ia crăticioara de pe foc. Adaugă margarina și amestecă până se omogenizează și nu mai dă în clocot.
Adaugă laptele și fierbe la foc mic, undeva în jur de 7-10 minute, amestecând încontinuu, în funcție de cât de puternică este temperatura. Verifică din când în când consistența sosului. Adaugă caramel într-un pahar cu apă rece. Dacă obții biluțe mici care ajung pe fundul paharului fără a se topi, înseamnă ca sosul este gata.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Deși mulți spun că ananasul este un bun aliment anti-balonare, nu este cel mai puternic aliment cu acest efect magic.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Rețeta de mic dejun ideală pentru pierderea în greutate. O femeie a slăbit 45 de kilograme cu ea.
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.