Ai nevoie de:
1,2 kg de cartofi
2 cepe
100 g măsline negre fără sâmburi
100 g măsline verzi fără sâmburi
1/2 ardei gras roșu
200 g castraveți murați
1 linguriță capere
o legătură mărar proaspăt
sucul de la 2 lămâi
2 lingurițe muștar
80 ml ulei de măsline
o linguriță miere de albine
sare
piper
Mod de preparare:
Spală bine și apoi pune la fiert 1,2 Kg cartofi în coajă. Adaugă și o linguriță de sare. Fierbe 30 de minute cu capac.
Scurge cartofii de apă, așteaptă să se răcească și apoi curăță-i de coajă. Taie cartofii în cuburi potrivite.
Curăță și toacă julien 2 cepe.
Taie castraveții murați în rondele.
Taie felii subțiri jumătate de ardei gras roșu și taie măslinele rondele.
Stoarce zeama de la două lămâi.
Amestecă zeama de lămâie cu 80 ml ulei de măsline, două lingurițe muștar (Dijon), sare, piper măcinat și o linguriță de miere.
Într-un castron mare pune toate ingredientele tocate și tăiate și adaugă o linguriță de capere.
Adaugă o legătură de mărar proaspăt tocat și apoi toarnă și vinegreta preparată anterior.
Amestecă bine toate ingredientele, scrie ideideretete.net.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci ardei copți. Detaliul pe care trebuie să-l știi înainte să mai consumi ardei copți.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
Deși mulți spun că ananasul este un bun aliment anti-balonare, nu este cel mai puternic aliment cu acest efect magic.
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
Rețeta de mic dejun ideală pentru pierderea în greutate. O femeie a slăbit 45 de kilograme cu ea.
Cu ce să înlocuiești pesmetul, dacă nu îl ai în casă. Cele 8 soluții care te pot salva.