Ai nevoie de:
1,2 kg de cartofi
2 cepe
100 g măsline negre fără sâmburi
100 g măsline verzi fără sâmburi
1/2 ardei gras roșu
200 g castraveți murați
1 linguriță capere
o legătură mărar proaspăt
sucul de la 2 lămâi
2 lingurițe muștar
80 ml ulei de măsline
o linguriță miere de albine
sare
piper
Mod de preparare:
Spală bine și apoi pune la fiert 1,2 Kg cartofi în coajă. Adaugă și o linguriță de sare. Fierbe 30 de minute cu capac.
Scurge cartofii de apă, așteaptă să se răcească și apoi curăță-i de coajă. Taie cartofii în cuburi potrivite.
Curăță și toacă julien 2 cepe.
Taie castraveții murați în rondele.
Taie felii subțiri jumătate de ardei gras roșu și taie măslinele rondele.
Stoarce zeama de la două lămâi.
Amestecă zeama de lămâie cu 80 ml ulei de măsline, două lingurițe muștar (Dijon), sare, piper măcinat și o linguriță de miere.
Într-un castron mare pune toate ingredientele tocate și tăiate și adaugă o linguriță de capere.
Adaugă o legătură de mărar proaspăt tocat și apoi toarnă și vinegreta preparată anterior.
Amestecă bine toate ingredientele, scrie ideideretete.net.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci ardei copți. Detaliul pe care trebuie să-l știi înainte să mai consumi ardei copți.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Ce se întâmplă dacă mânânci ardeii cu tot cu semințe? Detaliul pe care sigur nu l-ai știut despre semințele ardeilor.