DCMedical › Lifestyle › Nutriție & Diete › Rețete sănătoase

Omletă vegană, FĂRĂ ouă, dar deosebit de gustoasă. Rețeta perfectă pentru micul dejun

Publicat pe 09 iun 2021, 08:16

Cum să faci omletă vegană. Ouăle pot fi înlocuite cu succes cu făina de năut sau tofu. Rezultatul este o omletă pufoasă, sățioasă, bogată în proteine, la fel de delicioasă ca rețeta clasică din...

Ai nevoie de următoarele ingrediente pentru 2 persoane (180 de calorii/porție):

50 de grame de făină de năut

50 de grame de tofu

1 lingură de fulgi de drojdie

50 ml de apă sau lapte de soia

2 fire de ceapă verde

o jumătate de ardei gras cubulețe

2 roșii uscate tăiate cubulețe

pătrunjel proaspăt tocat

sare, piper, turmeric, boia, pudră de chimion, după gust

1 lingură de ulei

VEZI De ce să mănânci dintr-o farfurie albastră sau roșie. Truc formidabil pentru slăbit

Mod de preparare:

Amestecă toate ingredientele într-un bol și adaugă apă până când obții o compoziție cremoasă ca cea de clătite.

Încălzește 1 lingură de ulei într-o tigaie întinsă antiaderentă cu coadă detașabilă și toarnă compoziția de omletă vegană.

Lasă la foc mediu timp de 4-5 minute. Separă coada tigăii, apoi transferă tigaia cu omletă în cuptorul încins la 190 de grade Celsius și mai las-o 5 minute, scrie CSID.

Google News icon Urmărește-ne și pe Google News - abonează‑te!

Noutăți

Medicația obișnuită care îți schimbă flora intestinală ani de zile după ce o oprești
14.12.2025, 18:00
Când trebuie să iei medicamente: înainte, în timpul sau după mese
14.12.2025, 16:59
Uleiul care te îngrașă
14.12.2025, 15:04
EXCLUSIV Decolorarea părului, între estetică și risc. Avertismentul dermatologilor
14.12.2025, 13:21
Virus gripal nou: Subclada K a A(H3N2) detectată și în România
14.12.2025, 12:21

URMĂREȘTE-NE ȘI PE:

Articole similare

pate vegetal din ciuperci reteta gata in 15 minute

Pate vegetal din ciuperci, rețeta gata în 15 minute

10 aug 2024, 17:40

Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.

cand adaugi sarea in tocanite sau ciorbe la inceput sau la mijloc greseala pe care ai facut o

Când adaugi sarea în tocănițe sau ciorbe: la început sau la mijloc? Greșeala pe care ai făcut-o

02 iun 2025, 09:05

Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.

ardei copti beneficii vitamine otet ardei copti reteta ardei copti

Lucrul pe care trebuie să îl știi înainte să mai mânânci ardei copți. Ce se întâmplă în corp când îi consumi

08 aug 2024, 08:57

Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci ardei copți. Detaliul pe care trebuie să-l știi înainte să mai consumi ardei copți.

reteta simpla de pepene murat ce beneficii are pentru digestie si imunitate

Rețetă simplă de pepene murat. Ce beneficii are pentru digestie și imunitate

17 aug 2025, 13:31

Pepenele murat nu este doar gustos, ci și benefic pentru digestie și imunitate. Cum să îl prepari acasă simplu și rapid, pentru a te bucura de toate proprietățile lui sănătoase.

cum sa reduci riscul de accident vascular cerebral cu o simpla schimbare in dieta recomandata de un expert in nutritie

Cum să reduci riscul de accident vascular cerebral cu o simplă schimbare în dietă, recomandată de un expert în nutriție

18 apr 2025, 10:30

Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.

ce se intampla in corpul tau cand renunti la zahar timp de 30 de zile

Ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile

16 feb 2025, 18:28

Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?

5 retete de supa crema pentru sezonul rece recomandate de nutritionisti

5 rețete de supă cremă pentru sezonul rece, recomandate de nutriționiști

19 oct 2025, 13:30

Nutriționiștii recomandă 5 rețete rapide și sănătoase de supe cremă de toamnă, perfecte pentru zilele răcoroase și pline de arome intense.

cel mai puternic medicament pentru creier e natural creierul tau rugineste fara el

Cel mai puternic medicament pentru creier. E natural! Creierul tău ruginește fără el

24 iun 2025, 17:35

Creierul tău se spală singur în timp ce dormi. Dacă nu-l lași, începe să "ruginească"! Ce se întâmplă cu adevărat în creierul tău noaptea? Răspunsul te va...

drob de miel reteta bunicii care este secretul gustului autentic

EXCLUSIV Drob de miel, rețeta bunicii. Care este secretul gustului autentic

15 apr 2025, 10:46

EXCLUSIV Drobul de miel este simbolul gustului autentic de Paște, un preparat tradițional care ne aduce aminte de mesele în familie și de rețetele transmise cu drag de la bunici. Plin de verdețuri...

a baut o cana cu apa calda si lamaie zilnic ce s a intamplat dupa 30 de zile e uimitor

A băut o cană cu apă caldă și lămâie zilnic. Ce s-a întâmplat după 30 de zile e uimitor

09 mai 2025, 08:24

A început cu un simplu obicei dimineața: o cană de apă caldă cu lămâie. După doar o lună, rezultatele au fost uimitoare. Descoperă în articol ce schimbări incredibile poate aduce acest...

cum gatim pestele corect dr lygia alexandrescu e perfect

EXCLUSIV Cum gătim peștele corect. Dr. Lygia Alexandrescu: E perfect!

21 noi 2025, 12:32

EXCLUSIV Cum se gătește corect peștele și cu ce garnituri se consumă. Aceste detalii pot face diferența între o masă sănătoasă și una mai puțin benefică.

pasca fara aluat chef sorin bontea reteta simpla care face furori cum trebuie puse stafidele corect

Pască fără aluat. Chef Sorin Bontea, rețeta simplă care face furori. Cum trebuie puse stafidele CORECT

14 apr 2025, 17:44

Chef Sorin Bontea a transformat pasca într-un cheesecake românesc irezistibil, gata în doar câțiva pași. Secretul? Ingredientele simple, combinate genial - iar trucul cu untulși stafidele face...

lapte cu miere si vanilie pentru somn linistit si odihnitor

Lapte cu miere și vanilie pentru somn liniștit și odihnitor

30 dec 2024, 12:23

Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.

5 bauturi pe care trebuie sa le bei daca ai glicemia ridicata

5 băuturi pe care trebuie să le bei dacă îți crește glicemia sau ai glicemia mare

02 aug 2024, 08:55

Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.

muraturi fara conservanti reteta simpla de facut acasa ai nevoie de 5 ingrediente banale

Murături fără conservanți: rețeta simplă de făcut acasă. Ai nevoie de 5 ingrediente banale

02 noi 2024, 08:49

Visezi să umpli cămara cu murături sănătoase, pline de aromă, fără aditivi și conservanți? Cum transformi legumele proaspete în delicii murate, perfecte pentru orice masă sau...

un studiu arata ca fructele uscate sunt legate de reducerea riscului de diabet de tip 2

Un studiu arată că fructele uscate sunt legate de reducerea riscului de diabet de tip 2

20 iul 2024, 20:02

Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.

ovazul desfiintat de medic unde ne am stricat micul dejun era cu branza oua si slanina

Ovăzul, desființat de medic: Unde ne-am stricat? Micul dejun era cu brânză, ouă și slănină

20 aug 2024, 17:46

Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".

de ce ar trebui sa pui o lamaie taiata in dormitor inainte de culcare efectul e uimitor

De ce ar trebui să pui o lămâie taiată în dormitor înainte de culcare? Efectul e uimitor

21 mar 2025, 10:24

Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!

probiotice si prebiotice explicate simplu de ce ai nevoie de ambele

Probiotice și prebiotice explicate simplu: de ce ai nevoie de ambele?

05 mar 2025, 17:30

Probioticele și prebioticele sunt componente esențiale pentru menținerea unui microbiom intestinal sănătos, care joacă un rol esențial în sănătatea...

sare sodiu greseala mancare oms cata sare sare otrava sodiu

EXCLUSIV Greșeala pe care o faci când pui sare pe mâncare. Obiceiul transformă mâncarea în otravă: Nu e folosită așa cum trebuie

23 sep 2024, 11:14

EXCLUSIV Adevărul despre sare. Greșeala pe care o faci când pui sare în mâncare. Acest obicei transformă mâncarea într-o otravă. Câtă sare putem mânca pe zi, de fapt și care e diferența dintre sa...