Consumul de cuișoare, beneficii. 11 motive pentru care să le incluzi în dieta zilnică

Cuișoarele, mugurii uscați ai unei plante perene originare din Indonezia și India, nu sunt doar o mirodenie populară, ci oferă și numeroase beneficii pentru sănătate. Cu aroma și proprietățile medicinale puternice, cuișoarele sunt folosite în diverse preparate, ceaiuri și chiar remedii naturale, potrivit MedicineNet.

Efect împotriva infecțiilor

Cuișoarele sunt bogate în eugenol, un compus activ cunoscut pentru proprietățile sale antiseptice, antibacteriene și antifungice. Cercetările sugerează că eugenolul poate ajuta la protejarea împotriva infecțiilor prin creșterea numărului de celule albe din sânge și eliminarea bacteriilor dăunătoare, cum ar fi E. coli. Uleiul de cuișoare poate fi un scut natural împotriva diverselor patogene, întărind apărarea organismului.

Reglează glicemia

Pentru cei care riscă să dezvolte diabet sau care gestionează diabetul de tip 2, cuișoarele pot juca un rol important în reglarea nivelurilor de glicemie. Extractul de cuișoare acționează similar insulinei, echilibrând glicemia. Studiile arată că o cantitate zilnică de unu până la trei grame de cuișoare poate ajuta la reducerea nivelurilor de glucoză din sânge, colesterol și trigliceride, făcându-le un supliment util pentru gestionarea glicemiei.

Mențin sănătatea orală

Cuișoarele au fost folosite de mult în îngrijirea orală datorită proprietăților lor antimicrobiene. Eugenolul, găsit în cuișoare, este cunoscut pentru abilitatea de a ameliora durerile dentare, de a calma gingiile dureroase și de a reduce bacteriile care cauzează boala gingiilor. Studiile arată că gargarismele pe bază de cuișoare pot îmbunătăți sănătatea gingiilor și pot reduce acumularea bacteriană în cavitatea bucală.

Suprimă tusea

Uleiul de cuișoare acționează ca un expectorant natural, fiind eficient în tratamentul afecțiunilor respiratorii superioare, cum ar fi tusea. Proprietățile sale antiinflamatorii ajută la calmarea iritațiilor din gât și la eliminarea tusei. Un ceai preparat din cuișoare pisate poate oferi alinare pentru simptomele de răceală.

Cuișoarele - FOTO: Freepik@KamranAydinov

Promovează sănătatea intestinală

Cuișoarele sunt bogate în fibre și antioxidanți, ceea ce le face excelente pentru sănătatea digestivă. Acestea pot ajuta la ameliorarea indigestiei, reducerea balonării și susținerea unui microbiom intestinal sănătos. Eugenolul poate ajuta, de asemenea, la protejarea mucoasei stomacale, oferind alinare pentru ulcere și îmbunătățind producția de mucus în sistemul digestiv.

Oferă protecție împotriva cancerului

Eugenolul, compusul responsabil pentru multe dintre beneficiile medicinale ale cuișoarelor, a fost studiat pentru posibilele sale proprietăți anticancerigene. Unele cercetări sugerează că extractul de cuișoare poate încetini creșterea tumorilor de melanom și poate promova moartea celulelor canceroase. Deși sunt necesare mai multe studii, cuișoarele ar putea fi un instrument puternic pentru prevenirea cancerului.

Promovează sănătatea ficatului

Ciroza și deteriorarea ficatului cauzate de radicalii liberi pot fi combătute de proprietățile antioxidante ale cuișoarelor. Extractul de cuișoare a arătat că protejează celulele ficatului de stresul oxidativ, reducând riscul de cancer hepatic. Consumul regulat de cuișoare poate, prin urmare, să contribuie la sănătatea ficatului pe termen lung.

Combat efectele îmbătrânirii

Cuișoarele sunt bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, molecule instabile care contribuie la procesul de îmbătrânire. Proprietățile antioxidante ale cuișoarelor, în special eugenolul, sunt de cinci ori mai puternice decât vitamina E, oferind protecție robustă împotriva deteriorării țesuturilor legate de vârstă.

Ameliorează durerea și reduc stresul

Cuișoarele sunt cunoscute pentru efectele lor analgezice și antiinflamatorii. Fie că este vorba de dureri musculare, dureri articulare din artrită sau dureri de cap, uleiul de cuișoare poate ajuta la calmarea disconfortului. Studiile preliminare arată, de asemenea, că extractul de cuișoare poate reduce stresul și oboseala mentală, ajutând la îmbunătățirea circulației și susținerea stării emoționale.

Îmbunănățesc sănătatea respiratorie

Pe lângă ameliorarea tusei, cuișoarele au fost utilizate tradițional pentru tratarea altor afecțiuni respiratorii. Compușii din cuișoare pot ajuta la curățarea căilor respiratorii, reducerea producției de mucus și facilitarea respirației. Prin adăugarea cuișoarelor în dietă, puteți îmbunătăți sănătatea generală a sistemului respirator.

Susțin funcționarea sistemului imunitar

Cuișoarele pot susține sistemul imunitar datorită combinației lor puternice de vitamine, minerale și compuși organici. Bogate în antioxidanți, cuișoarele protejează celulele de daunele oxidative, îmbunătățind răspunsurile imunitare și ajutând corpul să lupte mai eficient împotriva bolilor și infecțiilor.