Turmericul este un condiment care conține curcumină, o substanță care ar putea reduce inflamația și care este folosit frecvent în alimentație pentru gust și culoare.
Curcumina este cea care dă culoare în curry, muștar, unturi și brânzeturi și este utilizată de unii oameni și în scopuri legate de durere și inflamație.
Reacții adverse posibile ale turmericului
Turmericul este considerat sigur atunci când este folosit pe termen scurt, însă poate provoca reacții adverse ușoare. Printre acestea se numără:
-
disconfort gastric
-
greață
-
amețeală
-
diaree
Cine nu ar trebui să consume turmeric
În sarcină, turmericul poate:
-
provoca sângerare
-
stimula uterul
Turmericul este folosit în mod obișnuit în cantități mici ca ingredient alimentar, însă nu există suficiente informații de încredere privind siguranța în doze medicinale în timpul alăptării. Recomandarea este să se evite utilizarea, ca măsură de precauție.
Ce probleme de sănătate provoacă turmericul
Turmericul poate agrava problemele vezicii biliare. Nu este recomandată utilizarea dacă există:
-
pietre la fiere, sau
-
obstrucție a căilor biliare.
În plus, turmericul poate încetini coagularea sângelui, ceea ce poate crește riscul de:
-
vânătăi
-
sângerare
De asemenea, turmericul conține curcumină, care ar putea acționa similar hormonului estrogen. Teoretic, acest lucru ar putea avea efecte asupra afecțiunilor sensibile la hormoni, precum:
-
cancer de sân
-
cancer uterin
-
cancer ovarian
-
endometrioză
-
fibroame uterine
În ceea ce privește fertilitatea, turmericul ar putea:
-
scădea nivelul de testosteron
-
reduce motilitatea spermatozoizilor
Se recomandă prudență la persoanele care încearcă să aibă un copil.
Există îngrijorări că turmericul poate afecta ficatul, în special la persoanele cu:
-
hepatită (inflamație a ficatului), sau
-
colestază (flux biliar redus sau blocat)
Nu în ultimul rând, pentru că poate încetini coagularea, turmericul ar putea provoca sângerare suplimentară în timpul și după operație. Recomandarea este oprirea utilizării cu cel puțin 2 săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală programată.