În ciuda gamei largi de tipuri, cele mai multe cazuri de intoxicație alimentară provoacă, în general, următoarele simptome:
- Diaree,
- Greaţă,
- Vărsături.
Dacă aveți un caz ușor, s-ar putea să credeți că aveți o gripă la stomac sau un banal virus. S-ar putea să vă îmbunătățiți starea fără tratament. Dar unii oameni au simptome atât de dificile încât ar putea fi nevoiți să meargă la spital.
Simptomele unei intoxicații alimentare
Crampele din stomac și de intestin, diareea și vărsăturile pot să înceapă la o oră după ce ați mâncat alimente, dar și până la 10 zile sau mai mult. Depinde de ceea ce cauzează infecția, arată specialiștii de la WebMd.com.
Alte simptome posibile și frecvente pot include:
- Balonare,
- Febră,
- Dureri musculare,
- Slăbiciune,
- Dureri abdominale și crampe,
- Semne ale botulismului.
Ce bacterii pot fi vinovate
Ați auzit probabil despre unele dintre bacteriile care pot provoca intoxicații alimentare:
- Campylobacter,
- E. coli,
- Listeria,
- Salmonella,
- Shigella.
Probabil că ați auzit și de unul dintre cele mai rele: botulismul, un tip rar, dar sever de intoxicație cu alimente infestate. Simptomele botulismului ar putea include:
- Dificultăți de vorbire sau vedere încețoșată,
- Slabiciune musculară,
- Greutate de înghițit,
- Gură uscată,
- Paralizia musculară, cap și corp.
- Vomitat.
Sunați la 112 dacă remarcați simptome de botulism la dumneavoastră sau la cei din jur!
Când trebuie să mergi la doctor
Un caz ușor trece, de obicei, pe cont propriu, cu odihnă și o mulțime de fluide. Trebuie totuși să apelați la un medic, dacă dumneavoastră sau un cineva drag aveți:
- Orice semn de deshidratare: gură uscată, nu urinați, amețeli și ochii înfundați în orbite;
- Nu puteți ține în stomac lichide,
- Diaree severă care durează mai mult de 2 zile la adulți, și o zi la copilași,
- Dureri atroce de somac și vomitat
- Febră peste 39 de grade (38 la copilași mai mici de 3 luni)
- Scaunul este negru, moale sau e cu sânge;
- Slăbiciune musculară;
- Furnicături în mușchi,
- Vedere încețoșată
- Confuzie,
- Icter, care poate fi semn de hepatită A.
Hainele tale ies mereu pline de păr după spălare? Iată trucul genial pe care puțini îl știu și care îți va schimba complet rutina.
Cum să cureți eficient ustensilele din lemn din bucătărie. Greșeala pe care ai făcut-o până acum care înmulțește bacteriile. Află acum!
Australienii au descoperit TRUCUL genial care îți scade factura la curent cu până la 90% vara!
Ai șters vreodată telefonul cu spirt? Ce urmează să afli s-ar putea să te șocheze.
Te-ai săturat să nu vezi nimic prin ochelari iarna? Descoperă trucurile care îți fac lentilele imune la aburire.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.