Uleiul încins poate provoca incendii periculoase în bucătărie, iar o reacție greșită poate agrava situația. ISU Timiș explică cum trebuie să stingi focul în tigaie și ce greșeli trebuie evitate pentru a te proteja și a preveni extinderea flăcărilor.
Incendiile provocate de uleiul încins sunt printre cele mai frecvente accidente casnice, iar intervenția greșită poate transforma rapid un incident mic într-un dezastru. Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Timiș oferă recomandări clare pentru a preveni extinderea flăcărilor și a proteja viața și locuința.
Conform reprezentanților ISU Timiș, prima regulă este să nu arunci niciodată apă peste uleiul încins, deoarece aceasta poate provoca extinderea instantanee a flăcărilor.
"Cea mai sigură metodă este să acoperi tigaia cu un capac metalic. Prin limitarea aportului de oxigen, focul se stinge rapid", explică purtătorul de cuvânt al ISU Timiș.
Dacă nu ai capac la îndemână, specialiștii recomandă utilizarea sării sau a bicarbonatului de sodiu, turnate direct peste flăcări. Acestea absorb căldura și împiedică oxigenul să alimenteze focul, oprind arderea.
De asemenea, pentru cei care dispun de stingător, ISU Timiș subliniază "folosiți stingătorul conform instrucțiunilor și păstrând o distanță sigură față de foc".
ISU Timi; avertizează că anumite acțiuni agravează situația:
În caz că incendiul scapă de sub control, reprezentanții ISU recomandă părăsirea imediată a încăperii și apelarea la 112.
Pe lângă modul de reacție în caz de incendiu, ISU Timiș insistă pe prevenție:
Ți s-a spus să nu mănânci înainte de operație? S-ar putea să fi fost degeaba. Uite ce s-a descoperit.
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
