Consumul unui ceai de mentă după o masă copioasă poate aduce mai mult decât aroma sa plăcută. Menta conține compuși activi, precum mentolul, care pot influența digestia și confortul abdominal.
Ceaiul de mentă poate ajuta la reducerea senzației de greutate, balonare sau disconfort după mese bogate în grăsimi. În plus, aroma răcoritoare și efectul relaxant asupra intestinelor transformă ceaiul într-o alegere populară pentru cei care caută o digestie mai ușoară.
Experimentele pe modele animale indică faptul că terpenele, precum mentolul și limonenele, nu doar că stimulează secreția fluidului biliar, dar intervin direct în "centrul de comandă" al celulelor hepatice.
"Cercetările sugerează că uleiul de mentă modulează expresia genelor implicate în sinteza bilei, precum CYP7A1 și receptorul FXR în hepatocite", arată studiul publicat în revista Science Direct.
Această activitate coleretică (de stimulare a producției de bilă) transformă menta dintr-o simplă plantă aromatică într-un potențial agent metabolic. Totuși, drumul de la eprubetă la corpul uman este pavat cu semne de întrebare.
Deși biologia celulară confirmă potențialul mentei, studiile clinice pe oameni spun o poveste diferită. În cazul unei mese copioase, dovezile că menta ar accelera fluxul biliar pentru a ușura digestia grăsimilor sunt, în cel mai bun caz, firave.
În mod paradoxal, ceea ce ajută un sistem digestiv sănătos poate deveni un risc pentru altul. Unele date sugerează că efectele mentei asupra motilității vezicii biliare nu garantează golirea eficientă a acesteia.
"În anumite contexte, uleiul de mentă poate fi contraindicat, în special pentru persoanele care suferă de calculi biliari", avertizează experții.