Ceaiul inedit care îți dă un impuls de energie

Ceaiul de dovleac nu este doar aromat și reconfortant, ci și o sursă de nutrienți care susțin sănătatea organismului. Prepararea lui este simplă, iar gustul poate fi îmbunătățit cu mirodenii precum scorțișoară, cuișoare sau ghimbir.

Beneficii pentru digestie

Dovleacul este bogat în fibre, iar ceaiul obținut din el poate ajuta la reglarea tranzitului intestinal. Consumat regulat, ceaiul de dovleac:

• Reduce constipația și balonarea;
• Susține flora intestinală sănătoasă;
• Ajută digestia după mese copioase.
• Susținerea sistemului imunitar

Dovleacul conține antioxidanți precum beta-carotenul, precursorul vitaminei A, esențială pentru imunitate. Astfel, ceaiul de dovleac:

• Contribuie la protejarea organismului împotriva infecțiilor;
• Sprijină sănătatea pielii și a ochilor;
• Reduce inflamația și stresul oxidativ.
• Efecte calmante și diuretice

Ceaiul de dovleac are un efect ușor diuretic și calmant, fiind util mai ales în sezonul rece:

• Poate ajuta la reducerea retenției de apă;
• Are proprietăți relaxante, favorizând somnul;
• Este o alternativă sănătoasă la băuturile zaharoase sau cafea.

Ceaiul de dovleac, cum se prepară

Ingrediente

• 1 cană de cuburi de dovleac proaspăt (aprox. 200 g)
• 500 ml apă
• 1 linguriță scorțișoară (opțional)
• 1 linguriță miere sau alt îndulcitor natural (după gust)
• Coajă de lămâie sau ghimbir (opțional, pentru aromă)

Mod de preparare

Pasul 1 - Pregătirea dovleacului

• Spală dovleacul și curăță-l de coajă și semințe.
• Taie dovleacul în cuburi mici, pentru a elibera mai bine aromele și nutrienții.

Pasul 2 - Fierberea

• Pune cuburile de dovleac într-o cratiță.
• Adaugă 500 ml de apă.
• Fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute, până când dovleacul devine moale.

Pasul 3 - Transformarea în ceai

• Strecoară lichidul rezultat într-o cană.
• Dacă dorești, adaugă scorțișoară, coajă de lămâie sau ghimbir pentru aromă.

Recomandări de consum

• Se poate consuma de 1-2 ori pe zi, cald sau călduț;
• Poate fi îndulcit cu miere sau sirop natural;
• Se recomandă folosirea dovleacului proaspăt sau congelat pentru un conținut maxim de nutrienți.