Mai puțin de 1% dintre români sunt interesați în mod activ de o dietă și un stil de viață sănătoase, arată un sondaj. Iar cunoscutul nutriționist Mihaela Bilic spune și că suntem obișnuiți să mâncă...
Potrivit estimărilor, circa 50.000 de români cumpără produse bio sau sunt interesați de proveniența și modul de creștere sau preparare a produselor consumate, iar alți circa 50.000 au o alimentație de tip vegan sau raw vegan.
Practic, sub 1% 1% dintre români sunt interesați în mod activ de o dietă și un stil de viață sănătoase, arată un sondaj Sevabloom. Interesul pentru hrana sănătoasă este cu 75% sub media Uniunii Europene.
Românii au obiceiul de a se bucura de porții mari și copioase. ”Cu cât e mai mult, cu atât e mai bine. (...) Însă, din păcate, instinctul cu care ne-a făcut natura nu ne ajută a ne opri din această frenezie alimentară. Suntem făcuți să fim lacomi, mâncăcioși, pofticioși și atunci când îți pui mult în farfurie vei mânca mult”, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic la Interviurile DC Media Group.
Ca să reducem cantitatea de mâncarepute apela la un tertip foarte simplu.
„Cea mai sigură metodă e să avem farfurii, nu platouri că, de multe ori, în față ți se pune un platou și acolo este pus un morman de mâncare. Nu are nimeni nevoie să ne demonstreze, deși s-au făcut studii despre comportamentul alimentar și s-a văzut - exemplul americanilor este cel mai edificator: cu cât recipientul/farfuria este mai mare, cu atât ai tendința să mănânci mai mult”, a explicat dr Mihaela Bilic.
Cunoscutul nutriționist spune că mai ales acum, toamna și iarna, trebuie să includem în dietă anumite alimente, unele de sezon, altele nu tocmai, pentru a ne crește imunitatea.
Important e ca la o masă fiecare farfurie să conțină echilibrul perfect între legume, amidon și proteine. În sezonul rece „într-o farfurie ideală, spuneam că jumătate este formată din legume, un sfert este amidonul, produsul făinos, și un sfert trebuie să fie proteinele”, a arătat dr Mihaela Bilic. Ea atrage atenția că vitaminele de care avem nevoie nu le putem lua din suplimente, pentru că organismul nu le absoarbe!
Ce alimente cresc metabolismul și care sunt cele mai bune prebiotice naturale, aflați în video:
O plantă banală din grădină ar putea vindeca inflamațiile intestinale.
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
Fructul care arde grăsimile. Stimulează pierderea în greutate cu 200%. Oferă și protecție cardiacă.
Un somn liniștit poate începe cu un simplu obicei de seară, bazat pe plante care te ajută să te relaxezi și să te eliberezi de stres.
Acest aliment curăță intestinul în profunzime și reduce inflamația.
Această leguminoasă banală are mai multă proteină decât un ou și îți poate scădea colesterolul fără niciun efort.
Reduc inflamația, protejează creierul și încetinesc îmbătrânirea. Și tot ce trebuie e să mănânci asta zilnic.
Un ceai vechi de secole face valuri în medicina modernă. Este plin de antioxidanți și previne bolile de inimă și diabetul.
Ce efect are ceaiul asupra tensiunii arteriale. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
Acest ulei reduce semnificativ inflamația din organism. Pur și simplu mătură deșeurile.
Un singur aliment care îți reglează tensiunea – și nu, nu e usturoiul!
Ceaiul care curăță microbii intestinali. Topește și grăsimea abdominală.