Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul.
Un pahar pe zi din acest suc poate reduce glicemia, sprijini metabolismul și îmbunătăți sănătatea intestinală. Un nou studiu realizat de Universitatea de Stat din Washington, publicat în revista Nutrients, arată că sucul de soc are efecte semnificative asupra sănătății metabolice. După doar o săptămână în care au consumat zilnic 350 ml (aproximativ 12 uncii) de suc de soc, participanții - toți adulți supraponderali - au înregistrat:
- o scădere de 24% a nivelului glicemiei
- o reducere de 9% a nivelului de insulină
- o creștere a oxidării grăsimilor, atât în timpul meselor, cât și în timpul exercițiilor fizice.
Cercetătorul principal, dr. Patrick Solverson, profesor asistent la Facultatea de Medicină Elson S. Floyd (WSU), a subliniat valoarea nutritivă a fructului.
"Socul este un fruct subestimat, atât din punct de vedere comercial, cât și nutrițional. Abia acum începem să îi recunoaștem valoarea pentru sănătatea umană, iar rezultatele sunt foarte promițătoare. Mâncarea este medicament, iar știința începe să țină pasul cu această înțelepciune populară.
Studiul nostru contribuie la tot mai multe dovezi că socul, folosit de secole ca remediu naturist, are multiple beneficii - nu doar metabolice, ci și prebiotice", a spus dr. Patrick Solverson, potrivit Surrey Live.
Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul - FOTO: Freepik
Proprietățile sucului de soc sunt atribuite concentrației ridicate de antocianine - compuși vegetali naturali cu efecte antiinflamatoare, antioxidante și antidiabetice. În comparație, pentru a atinge același nivel de antocianine ca în 160 ml de suc de soc, o persoană ar trebui să consume aproape un kilogram de mure.
Pe lângă reglarea glicemiei și stimularea arderii grăsimilor, cercetătorii au observat și o modificare pozitivă a microbiomului intestinal al participanților: creșterea bacteriilor benefice și scăderea celor dăunătoare. Aceste schimbări sugerează că sucul de soc poate susține sănătatea digestivă pe termen lung.
Cunoscut în mod tradițional pentru efectele sale asupra sistemului imunitar, socul revine în centrul atenției cercetătorilor ca un superfruct cu multiple beneficii. De la reglarea glicemiei și stimularea arderii grăsimilor, până la îmbunătățirea florei intestinale, sucul de soc se dovedește a fi un aliat promițător în lupta cu kilogramele și cu afecțiunile metabolice.
Această legumă comună reduce glicemia cu până la 50%.
Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul.
Fructul care îți curăță arterele și ține diabetul departe.
Ce efect are ceaiul asupra tensiunii arteriale. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Acest condiment care te protejează de infecții, reglează glicemia și te scapă de tuse, are efect antibacterian și antiinflamator.
Această plantă medicinală veche de 2.000 de ani ar putea fi cheia pierderii în greutate. Arde grăsimile rapid și fără efort.
Această leguminoasă banală are mai multă proteină decât un ou și îți poate scădea colesterolul fără niciun efort.
Un singur aliment care îți reglează tensiunea – și nu, nu e usturoiul!
