Iată câteva propuneri ale nutriționistului Valentin Vasile, pentru un mic dejun rapid și sănătos:
1. Frittata
Se trag la tigaia de fonta ardeii, sparanghelul și ciupercile. Se adaugă ouăle bătute + sare și piper și se pun la cuptor la 180 grade, timp de 12-15 minute.
2. Ouă umplute
Se fierb ouăle (gălbenușul să fie tare). Se scot gălbenușurile și se combină cu două linguri iaurt grecesc, 1 lingură muștar, opțional ceapă verde / chives, sare, piper, paprika.
3. Shakshuka
Se trag la tigaie 1 ceapă + usturoi + ardei iute. Se adaugă o cutie roșii cuburi și se gătesc 15 min. Se condimentează cu sare, piper, oregano. Se sparg ouăle în tigaie și se lasă la foc mic 10-12 minute, până se coagulează complet albușul.
4. Omletă cu spanac și roșii
Se trage spanacul la tigaie cu puțină ceapă. Se bat ouăle și se adaugă peste spanac. Se servește omleta cu roșii cherry și ceapă verde.
5. Avocado cu ou la cuptor
Se taie avocado în jumătăți și se scobește în mijloc. Se sparge un ou în spațiul rămas. Se pune la cuptor pentru 15 minute. Se poate adăuga ceapă verde/pătrunjel.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Rețetă de imuno booster - o băutură plină de vitamine și antioxidanți care crește imunitatea și ajută la topirea kilogramelor în plus.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
Budinca de chia - super beneficii și idei de rețete cu cele mai bune combinații. 5 rețete delicioase de budincă de chia.
Efectele negative ale apei cu lămâie. Ce se întâmplă dacă bei prea multă apă cu lămâie sau prea multă limonadă.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Acesta este secretul pentru o carne fragedă și delicioasă. Oricine poate încerca această tehnică ce are rezultate remarcabile.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.