Un studiu recent din Marea Britanie arată că alimentația bogată în nutrienți poate influența pozitiv fericirea și satisfacția în viață la persoanele de peste 50 de ani. Totuși, efectele sunt complexe și interconectate cu starea de spirit, sănătatea și situația financiară.
Cercetătorii britanici au analizat dacă adulții de vârstă mijlocie și vârstnici care consumă mai mult pește, legume, fructe și grăsimi sănătoase raportează niveluri mai ridicate de bunăstare și satisfacție în viață.
Rezultatele sugerează că alimentația poate sprijini starea de bine, deși dovezile nu sunt definitive, fiind necesare studii longitudinale mai riguroase.
Starea de bine are trei dimensiuni:
Consumul de fructe, legume, pește și grăsimi polinesaturate (PUFA) este deja asociat cu reducerea depresiei și stresului psihologic, prin mecanisme precum sănătatea intestinului, reducerea inflamației și activarea neurotransmițătorilor.
Studiul a folosit date din English Longitudinal Study of Ageing (2018–2019), incluzând 3.103 participanți cu vârsta de peste 50 de ani.
Dieta a fost evaluată prin recall alimentar de 24 de ore, efectuat în două zile aleatorii.
Bunăstarea a fost măsurată prin: CASP-19 (eudemonic), o întrebare despre fericirea zilei precedente (hedonic) și Satisfaction with Life Scale (evaluativ).
Modelele statistice au fost ajustate pentru vârstă, sex, venit, educație, stare de sănătate, depresie și alți factori.
Asociate constant cu bunăstarea eudemonică, chiar și după ajustarea pentru depresie.
Legătura cu fericirea și satisfacția în viață a scăzut după ajustarea pentru depresie și boli cronice.
Consumul de pește a rămas singurul factor asociat semnificativ cu fericirea în modelele finale.
Se presupune că peștele sprijină căile cerebrale care reglează serotonina și dopamina.
Inițial legate de bunăstarea eudemonică, dar efectul a dispărut după includerea simptomelor depresive.
Urmarea recomandării britanice de 5 porții de fructe și legume pe zi este asociată cu cele mai mari scoruri de bunăstare.
Majoritatea participanților consumau doar 2 porții pe zi, sub recomandare.
Dieta poate fi o strategie simplă și accesibilă pentru creșterea stării de bine la vârste înaintate.
Acest studiu subliniază că alimentația poate fi un factor modificabil cu potențial de îmbunătățire a stării de bine la persoanele de peste 50 de ani. Fructele și legumele sprijină sensul și scopul în viață, în timp ce peștele poate contribui direct la fericire. Totuși, sănătatea, starea de spirit și factorii socioeconomici rămân esențiali în ecuația bunăstării.