Cercetătorii de la Departamentul de Fiziologie al Universității din Granada, Spania, au demonstrat că o cafea puternică – 3 mg de cofeină - băută cu o jumătate de oră înainte de exerciții aerobice crește semnificativ rata de ardere a grăsimilor. Iar dacă mișcarea se face după-amiaza, efectele cofeinei sunt mai accentuate decât dimineața.
Scopul studiului a fost să testeze și să dovedească științific (pentru prima dată) dacă cofeina - una dintre cele mai frecvent consumate substanțe din lume pentru a îmbunătăți performanța sportivă - mărește oxidarea sau arderea grăsimilor în timpul exercițiului. La studiu au participat 15 bărbați (vârsta medie, 32). Aceștia au înghițit 3 mg/kg de cofeină sau un placebo la 8 am și 5pm (fiecare subiect a finalizat testele în toate cele patru condiții într-o ordine aleatorie).
”Recomandarea de a face mișcare pe stomacul gol dimineața pentru a crește oxidarea grăsimilor este obișnuită. (…) Rezultatele studiului nostru au arătat că ingestia acută de cofeină cu 30 de minute înainte de efectuarea unui test de exercițiu aerob a crescut oxidarea maximă a grăsimilor în timpul exercițiului, indiferent de momentul zilei”, explică autorul principal al acestei cercetări, Francisco José Amaro-Gahete de la Departamentul de Fiziologie al UGR, potrivit unui comunicat al universității citate.
Studiul științific, AICI.
Ce este niacina și la ce ajută, de fapt? Este adevărat că poate crește riscul de boli de inimă?
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
De ce ar trebui să pui orez în dulap. 6 lucruri utile pe care le poți face cu orezul.
Dacă ai oricare dintre aceste simptome, nu aștepta! Sună la urgențe imediat!
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.