Oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Ohio susțin că zmeura neagră reduce mâncărimile pielii cauzate de o anumită alergie, cunoscută sub numele de hipersensibilitate de contact.
Hipersensibilitatea de contact, pe care unii oameni o experimentează atunci când intră în contact cu anumiți iritanți, este o afecțiune autoimună. Un studiu efectuat pe soareci, publicat în jurnalul medical Nutrients, a descoperit că anumiți compuși din zmeura neagră par să moduleze celulele care transmit sistemului imunitar când să activeze, reducând inflamația rezultată. Aceștia afirmă că zmeura neagră și acidul Protocatechuic atenuează hipersensibilitatea de contact indusă de DNFB prin activarea celulelor dendritice.
Cercetătorii au numit „surprinzător” faptul că zmeură neagră obișnuită a putut avea acest efect asupra răspunsului imunitar în fața alergiilor cutanate. Efectele pozitive au fost observate la șoareci după trei săptămâni de consum zilnic de zmeură.
Studiul integral, aici.
După 50, corpul tău are nevoie de altceva – află ce alimente te ajută să eviți durerile și accidentările! Cum îți poate proteja dieta mușchii și oasele!
Acestă legumă scade hipertensiunea arterială și previne degradarea creierului.
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Crezi că mănânci sănătos? S-ar putea să te înșeli. Nu mai consuma aceste alimente! Medicii trag un semnal de alarmă!
Deși este cunoscută pentru proprietățile sale nutritive și durabilitatea sa impresionantă, mierea nu este imună la deteriorare.