Adevărul șocant despre dietele antiinflamatorii. Ce funcționează cu adevărat

Videoclipurile de pe TikTok promovează "diete antiinflamatorii" drastice: renunță la lactate, gluten și zahăr. Promisiunea? Pierdere în greutate și sănătate transformată. Dar știința arată că nu este nevoie de eliminări radicale.

Ce este inflamația?

Inflamația este un proces natural care ajută organismul să se vindece și să lupte împotriva infecțiilor.

• Acută: temporară și benefică
• Cronică: la nivel scăzut, pe termen lung, poate contribui la boli precum diabet, boli de inimă sau cancer.

Cauzele inflamației cronice

• Vârsta, stres, somn neregulat
• Sedentarism, fumat, obezitate
• Dieta bogată în alimente procesate și zaharuri

Dietele antiinflamatorii funcționează?

Da. Alimentele care reduc inflamația includ:

• Fructe și legume
• Cereale integrale
• Leguminoase și grăsimi sănătoase

Dieta mediteraneană este cea mai studiată și reduce markerii inflamatori din sânge.

TikTok: adevăr și mit

Adevărat: probioticele pot scădea inflamația.

Mit: eliminarea glutenului și lactatelor fără motiv medical nu aduce beneficii și poate crea carențe.

Recomandări pentru sănătate

• Echilibru și varietate în alimentație
• Evitarea alimentelor ultraprocesate
• Activitate fizică, somn de calitate, alcool minim și fără fumat
• Aceste obiceiuri mențin inflamația sub control fără diete restrictive.