Dietele fără carne și lactate, riscuri ascunse pentru sănătatea intestinală și imunitară. Pot duce la cancer de colon

Vezi și: Vitamina D în lunile cu R, mit sau adevăr. Dr. Tudor Ciuhodaru explică. Ce înseamnă supradozajul cu vitamina D

Cazurile de cancer intestinal sunt în creștere în rândul adulților tineri, lăsând experții preocupați de acest trend emergent. De ani de zile, sfaturile medicale au pus accent pe dietele bazate pe plante pentru beneficiile lor etice, de mediu și de sănătate.

Cu toate acestea, noi cercetări din Japonia sugerează că eliminarea cărnii și lactatelor poate veni cu riscuri ascunse, în special în legătură cu cancerul intestinal. Aceste noi descoperiri au determinat o reevaluare a anumitor alegeri alimentare, mai ales în rândul celor fără alergii sau afecțiuni gastrointestinale.

Rolul proteinelor în suprimarea tumorilor

Într-un studiu realizat de oamenii de știință japonezi, șoareci cu o predispoziție genetică de a dezvolta tumori, similar cu afecțiunea numită polipoză adenomatoasă familial, au fost împărțiți în două grupuri.

Un grup a fost hrănit cu o dietă fără proteine, lipsită de carne și lapte, în timp ce celălalt a consumat o dietă obișnuită. Pe parcursul a șase săptămâni, cercetătorii au observat mai puține tumori în intestinul subțire al șoarecilor care au consumat o dietă obișnuită, care includea proteine din carne și lapte. Interesant este că același număr de tumori a apărut în intestinul gros al ambelor grupuri.

Cercetarea, publicată în Frontiers in Immunology, a constatat că albumina, o proteină găsită în carne, a avut un efect de suprimare a tumorilor atunci când a fost reintrodusă în dieta pe bază de plante. Acest lucru ridică întrebări despre rolul protector al proteinelor de origine animală în reducerea riscului de cancer, în special în intestinul subțire.

Vezi și: Conservarea ovocitelor, soluție modernă, dar cu limitări de vârstă. Dr. Alice Barbu: Timpul nu așteaptă să avem un post de conducere sau partenerul ideal

Celulele T și sănătatea imunitară

Unul dintre rezultatele semnificative ale studiului a fost descoperirea unui număr mai mic de celule T în intestinul subțire al șoarecilor care urmau o dietă pe bază de plante. Celulele T sunt o componentă esențială a sistemului imunitar, ajutând organismul să combată infecțiile și, eventual, să prevină dezvoltarea tumorilor. Prezența redusă a acestor celule imunitare la șoarecii care nu consumau proteine de origine animală sugerează că dietele lipsite de carne și lactate ar putea compromite funcția imunitară, cel puțin în intestin.

Diete - FOTO: Freepik

Reevaluarea dietelor pe bază de plante

Pe măsură ce popularitatea veganismului crește, mulți adoptă diete pe bază de plante din motive precum controlul greutății sau reducerea balonării, adesea fără ghidare medicală. Noile descoperiri indică faptul că eliminarea cărnii și lactatelor fără o nevoie specifică de sănătate ar putea implica riscuri.

Cercetătorii avertizează împotriva restricțiilor alimentare auto-impuse, cu excepția cazurilor în care sunt recomandate de un medic, în special având în vedere posibilele legături cu sănătatea imunitară și prevenirea tumorilor, potrivit World Cancer Research Fund International.

Vezi și: Schimbări subtile în creier, asociate cu riscul de Alzheimer. Evidente cu ani înainte de apariția simptomelor

Îngrijorările legate de alergii

Studiul coincide, de asemenea, cu o creștere mai largă a alergiilor alimentare, în special în rândul copiilor. Copiii sunt deosebit de vulnerabili la reacții severe la alergeni.

Acest context subliniază necesitatea unor alegeri alimentare atente și a sfaturilor medicale personalizate, mai ales pe măsură ce dietele precum veganismul devin din ce în ce mai populare.

Deși veganismul continuă să câștige teren din motive etice și de sănătate, noile cercetări servesc drept memento că alegerile alimentare ar trebui făcute cu grijă. Eliminarea unor grupe alimentare importante, precum carnea și lactatele, fără un sfat profesional, poate să nu fie atât de inofensivă pe cât pare.

Impactul potențial asupra sănătății imunitare și suprimării tumorilor subliniază importanța unei diete echilibrate, adaptate nevoilor individuale de sănătate.