Poți să faci o prăjitură care să semene leit cu binecunoscuta negresă, dar să nu conțină nici făină tradițională, nici zahăr, să arate la fel de apetisant și să fie tare gustoasă. Andreea Marin are rețeta.
"Pentru mine, ce-i drept, a ieșit la a doua încercare, dar nu e o rușine să recunoști când greșești și ratezi ce ți-ai propus. Așa se întâmplă când nu alegi bine ingredientele și te grăbești. A doua încercare a fost din nou cu ghinion, altul de data asta, dar am dres busuiocul, cum se spune.", a scris vedeta pe instagram.
"Din exces de zel, am ales cea mai amar[ ciocolată, m-am uitat eu pe spatele ciocolatei la conținut și am ales ceva... De neîndulcit, nici dacă puneam o sticla întreagă de sirop de ștevie nu reușeam, a ieșit de-a dreptul amară! Am ratat.
Ciocolata potrivită era cea cu puțin îndulcitor de ștevie și un procent de cacao mai mic, o găsiți în supermarket sau online. Când am scos ciocolata fierbinte, cea bună, pe care am topit-o, am scăpat bolul, căci graba strică treaba. Și nu mai aveam rezervă, asa că... A treia încercare abia a fost cu noroc. Dar a meritat!", a mai precizat Andreea Marin.
Iată rețeta - ingrediente
160 gr ciocolata neagră topită
175 gr unt topit
3 ouă bătute
40 gr cacao
80 gr făină de migdale ( nu făină albă !)
50 gr migdale și cocos fulgi - pentru ornament la final
100 gr pudră de ștevie sau 5 picaturi ștevie sirop
eventual câteva nuci
Mod de preparare
Se amestecă toate fără fulgii ce se pun la final, eu am pus și puțin gem fără zahăr, îmi place combinația ciocolată - căpșuni. Nu uitați sa puneți in tava de chec hartie de copt. Se bagă la cuptor 30 min la 190 grade. Poftă mare!
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Cele 4 trucuri care țin țânțarii departe de tine și de casa ta.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Sfaturi utile pentru consumul de fructe uscate. Care sunt cele mai sănătoase fructe uscate și de ce.