Un fruct devine mai dulce și mai moale printr-un proces numit maturare, notează Dan Vodnar, un profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj.
Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, explică motivul pentru care se pune apă fierbinte la ceai sau cafea.
Gospodarii fac, în unele zone ale țării, țuică din flori de salcâm.
Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, explică, pe Facebook, de ce frunzele de dafin se folosesc în mâncare doar uscate.
Medicul Adriana Pistol a vorbit despre cum se fac testările secvențiale la bolnavii cu COVID.
Cercetătorii au descris, pentru prima dată, detaliat, cum mineralele se unesc la nivel molecular și formează oase și țesuturi dure.
Astrologul DC News Daniela Simulescu face o recomandare pentru nativii unei anumite zodii.
