Articole cu tagul: shiitake

Gustul umami are beneficii pentru sănătate, roșiile și brânza maturată fiind printre produsele în care se găsește în mod natural. 

Ciupercile Shiitake sunt cele mai bogate în seleniu din rândul alimentelor de origine vegetală, în timp ce un soi de pește are mai mult decât doza zlnică recomandată. ...