De ce nu trebuie aruncat uleiul alimentar uzat în toaletă. Cum ne îmbolnăvește.
Aruncarea uleiului alimentar uzat în toaletă sau chiuvetă reprezintă o practică frecventă, dar extrem de dăunătoare. Specialiștii în sănătate publică și protecția mediului avertizează că acest obicei afectează instalațiile sanitare, poluează apa și creează riscuri indirecte pentru sănătatea populației.
Uleiul alimentar nu se dizolvă în apă. După răcire, acesta se solidifică și aderă la pereții conductelor. În timp, se formează depuneri care reduc diametrul țevilor și provoacă blocaje serioase. Autoritățile sanitare din mai multe țări raportează frecvent avarii costisitoare cauzate de acumulările de grăsimi, uleiuri și reziduuri alimentare în rețelele publice de canalizare.
Stațiile de epurare a apelor uzate nu dispun de tehnologii dedicate pentru cantități mari de ulei alimentar. Prezența acestuia îngreunează procesele biologice de tratare și reduce eficiența curățării apei.
Organizația Mondială a Sănătății subliniază importanța funcționării corecte a sistemelor de canalizare pentru menținerea standardelor de igienă și prevenirea bolilor, potrivit National Library of Medicine.
Uleiul ajuns în râuri, lacuri sau pânza freatică formează o peliculă care împiedică oxigenarea apei. Ecosistemele acvatice suferă dezechilibre majore, iar sursele de apă potabilă se degradează.
Conform studiilor publicate în reviste medicale de specialitate, poluarea apei contribuie la creșterea riscului de boli gastrointestinale, infecții și expunere la substanțe toxice.
După utilizare repetată, uleiul alimentar conține compuși oxidați și substanțe potențial nocive. Odată ajuns în mediu, acesta persistă și accentuează contaminarea apei și a solului. Cercetările din domeniul sănătății mediului arată că poluanții persistenți influențează negativ calitatea vieții și cresc presiunea asupra sistemelor de sănătate.
Specialiștii recomandă colectarea uleiului uzat în recipiente închise, după răcire completă. Acesta poate ajunge la puncte de colectare speciale sau se poate arunca împreună cu deșeurile menajere solide, conform regulilor locale. În multe orașe, uleiul alimentar reciclat se transformă în biocombustibil.
Aruncarea uleiului alimentar uzat în toaletă nu reprezintă un gest inofensiv. Această practică afectează infrastructura, poluează apa și generează riscuri indirecte pentru sănătatea publică.
