Mierea, cum o deosebești pe cea naturală de cea contrafăcută: metode la care nu te-ai fi gândit
Mierea de albine este unul dintre cele mai sănătoase alimente, fiind plină de vitamine și minerale. Iată cum o poți deosebi pe cea naturală, de cea falsificată.
Mierea este unul dintre cele mai sănătoase alimente, fiind utilizată în toată lumea de mii de ani. Mierea conține vitamine, calciu, fosfor și, bineînțeles, glucoză. Ea este cea mai sănătoasă sursă de zahăr concentrat, care contribuie la sănătatea sistemului digestiv și întărește sistemul imunitar.
Dar una dintre cele mai mari probleme cu mierea, care face de obicei diferența, este calitatea sa. Mierea poate fi adesea amestecată cu soluție de glucoză, sirop de porumb bogat în fructoză și multe alte ingrediente de care consumatorii nu sunt conștienți.
De exemplu, dacă încercați să deschideți un borcan nou cu miere și auziți un sunet mic, ar putea fi un semn că mierea este de fapt contrafăcută. Zgomotul este specific de obicei atunci când în interiorul sticlei are loc fermentarea.
Dacă doriți să cumpărați miere naturală, trebuie să căutați termeni, inclusiv miere brută, naturală, de pădure sau organică, pentru mai multă siguranță.
De asemenea, puteți testa mierea acasă, iată cum:
- Testul degetului: aplicați o cantitate mică de miere pe degetul mare, verificați dacă se varsă ca orice alt lichid, dacă se întâmplă, atunci mierea dvs. nu este autentică. Mierea se presupune că este groasă și nu picură. În plus, dacă luați cu lingurița miere și o lăsați să curgă, aceasta va forma un fir subțire, dar nu va picura.
- Test de apă: într-un pahar cu apă, puneți o lingură de miere, dacă mierea dvs. se dizolvă în apă, atunci este falsă. Mierea pură are o textură groasă care se va așeza la baza unei cești sau a unui pahar.
- Testul de apă poate fi și surprinzător. Puneți pe farfurie o lingură de miere și turnați puțină apă rece peste ea, apoi rotiți, încet farfuria, astfel încât apa să se miște circular în farfurie. Mierea naturală va lua forma fagurelui. Mai multe teorii au încercat să justifice acest fenomen ciudat, fiind amintite memoria genetică a mierii (celule Benard).
- Testul oțetului: amestecați câteva picături de miere în apă cu oțet, dacă amestecul începe să spumeze, atunci mierea dvs. este falsă.
- Testul focului: Mierea nu arde. Pentru a încerca, înmuiați un bețișor de chibrit în miere și aprindeți-l. Dacă arde, atunci mierea ta este falsificată.
- Mierea naturală se zaharisește. Puneți câteva linguri de miere într-o farfurie și încălziți-o în cuptorul cu microunde. Dacă mierea se cristalizează, înseamnă că e naturală. Dar nu uitați că la unele produse (mierea de salcâm) cristalizarea decurge mai lent.
De fapt, puteți observa diferența și cu ochiul liber. Mierea pură are o aromă dulce distinctă, parfumată.
-
Noua păpușă Barbie educă copiii despre autism și acceptare12.01.2026, 21:46
-
Legătura dramatică dintre sănătatea orală și diabet. Ce trebuie să știi12.01.2026, 20:39
-
-
Ce sunt petele negre de pe ceapa roșie12.01.2026, 19:38
-
Ce conțin bonurile de la casa de marcat. Impactul asupra sănătății12.01.2026, 18:21
De ce nu ar trebui să porți cerceii mereu. Riscurile la care te expui
Acestea sunt riscurile la care te expui dacă porți cerceii mereu.
Ochelarii de soare și sănătatea oculară: Mituri și adevăruri
De ce îți crapă călcâiele. Greșeala ASTA îți distruge tălpile. Crema banală pe care trebuie să o folosești
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
Cum să scapi de praf pentru totdeauna! Trucul pe care menajerele îl țin secret
Menajerele țin secret acest truc. Scapă de praf pentru totdeauna cu o metodă simplă pe care puțini o știu.
Cum să previi îmbătrânirea prematură a tenului: 5 sfaturi și trucuri
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
Părul cărunt poate fi inversat în 2 săptămâni. Trucul banal care te poate scăpa de părul alb
Acest obicei zilnic îți poate crește durata de viață cu 10 ani
Vrei să trăiești cu 10 ani mai mult? Iată secretul pe care puțini îl cunosc!
De ce apa pare mai rece după spălatul pe dinți: rolul mentolului explicat de știință
Cele mai bune nuanțe de păr care ascund firele albe
Riscurile ascunse ale produselor de îndepărtare a lacului de unghii. Ce trebuie să știi
Ți se îngrășă părul rapid? Iată unde greșești cu rutina de spălare
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
Cum să îți protejezi pielea toamna și iarna. 7 trucuri recomandate de dermatologi
Uscarea hainelor în casă îți distruge plămânii. Greșeala pe care o faci iarna. Asta șterge mucegaiul
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
De ce îți sare oja de pe unghii. Greșeala pe care o faci mereu. Ce să faci ca oja să reziste
De ce îți sare oja de pe unghii? Ce să faci pentru a oja să reziste mai mult timp.
Culorile de păr care te pun în pericol. Ce trebuie să știi despre vopseaua de păr
Manichiura care te va suprinde. Schimbă tot ce știai despre tendințe. Ce are atât de special
Această manichiură te va surprinde. Este foarte specială și sustenabilă. Schimbă tot ce știai despre tendințe.
Otrava pe care o conțin rujurile. Ce trebuie să știi
Măști coreene care fac minuni pentru tenul deshidratat
Ai barbă? S-ar putea să ai mai multă mizerie și mai mulți microbi decât un câine!
Adevărul șocant despre barbă: este mai murdară decât o toaletă publică? Uite ce au descoperit cercetătorii!
Manichiura cu efect de aură, trendul spectaculos al acestei toamne
Secretul longevității: medicii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult
Acesta este secretul longevității. Cercetătorii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult.
