Ceaiul verde protejează creierul. Cu ce se combină pentru efect amplificat

Boala Alzheimer, descoperită în 1906, rămâne una dintre cele mai devastatoare afecțiuni neurodegenerative, afectând milioane de oameni și degradând treptat memoria, gândirea și comportamentul. Cu toate că medicina nu a găsit încă un tratament curativ, cercetările sugerează tot mai clar că alimentația poate juca un rol esențial în reducerea riscului și încetinirea evoluției bolii.

Unul dintre cele mai promițătoare ingrediente pentru protecția creierului se află chiar în ceașca ta de ceai verde, iar efectele sale pot fi amplificate printr-o combinație surprinzătoare: epigalocatechin galatul (EGCG) + vitamina B3 (nicotinamidă).

Citește mai multe despre alimentele care protejează creierul: Patru alimente delicioase care îți protejează creierul

Ceaiul verde: antioxidantul care luptă cu plăcile de beta-amiloid

Ceaiul verde este bogat în EGCG, un antioxidant extrem de puternic, asociat de cercetători cu numeroase efecte neuroprotectoare.

O recenzie din 2022, publicată în Nutrients, arată că EGCG poate reduce acumularea de beta-amiloid, prevenind formarea plăcilor caracteristice bolii Alzheimer.

Un studiu din International Journal of Molecular Sciences sugerează că EGCG poate chiar să degradeze proteina beta-amiloid, încetinind potențial evoluția bolii.

În plus, potrivit unui alt articol din Nutrients (2019), antioxidanții din ceaiul verde:

• reduc stresul oxidativ prin neutralizarea radicalilor liberi,
• scad inflamația - un factor important în evoluția Alzheimer,
• îmbunătățesc circulația la nivel cerebral prin efecte anti-aterosclerotice și anti-trombotice.

Combinația care amplifică protecția: EGCG + vitamina B3

Deși ceaiul verde are deja beneficii remarcabile, o lucrare din 2025, publicată în GeroScience, a descoperit că asocierea EGCG cu nicotinamidă (o formă de vitamina B3) ar putea crește semnificativ protecția asupra creierului.

Cercetătorii de la University of California, Irvine, au observat:

• cu vârsta, rezervele de energie ale creierului scad în mod natural;
• combinația EGCG + nicotinamidă a reactivat energia celulară la nivelul observat în creierul tânăr;
• acest efect a permis neuronilor să-și recapete capacitatea de a elimina plăcile de beta-amiloid.

Cu alte cuvinte, ceaiul verde + vitamina B3 poate susține mecanismul natural al creierului pentru a îndepărta proteinele toxice asociate Alzheimer.

Cum adaugi combinația în rutina zilnică

Integrarea acestui potențial "boost cerebral" este simplă:

• 3 - 5 căni de ceai verde pe zi

Asigură o doză constantă de antioxidanți EGCG.

•  Consumă alimente bogate în vitamina B3 alături de ceai

Printre cele mai bune surse naturale se numără:

• pieptul de pui sau curcan,
• somonul,
• arahidele,
• avocado,
• orezul.

Sau ia un supliment cu nicotinamidă

Dar doar după acordul medicului, pentru a evita interacțiuni sau efecte secundare.

Important de reținut

Deși combinația ceai verde  și vitamina B3 este promițătoare, nu reprezintă un tratament și nu garantează prevenirea bolii Alzheimer. Cercetările sunt încă în desfășurare, însă descoperirile actuale arată că ajustările alimentare pot avea un impact real asupra sănătății creierului pe termen lung.