14 alimente care dau cel mai des alergii
Alergii date de alimente: În Uniunea Europeană sunt considerate periculoase 14 tipuri de alergene alimentare. Iată care sunt acestea:
Alimentele care dau cel mai frecvent alergii sunt:
1. Cerealele care conțin gluten (grâul, secară, orz, ovăz, hibridele),
2. Laptele,
3. Ouăle,
4. Arahidele,
5. Nucile (migdalele, alunele, nucile, caju, fisticul, nucile pecan, braziliene, de macadamia, de Queensland),
6. Peștele,
7. Semințele de susan,
8. Soia,
9. Crustaceele (crabii, homarii, racii, creveții),
10. Moluștele (midiile, stridiile, calamarii, caracatița),
11. Muștarul,
12. Țelina,
13. Dioxidul de sulf și sulfiții,
14. Lupinul.
De asemenea, printre alergenii importanți se numără și dioxid de sulf și sulfiți E220-E228 (la o concentrație mai mare de 10 ppm - părți per milion sau mg/kg).
„TEORETIC, orice lucru care conține proteine poate fi o sursă alergenică. Se cunosc circa 170 de alimente care pot declanșa alergii alimentare din care s-au izolat peste 400 alergene alimentare grupate, în principal, în 10 familii de proteine, în funcție de structura/rolul pe care îl îndeplinesc”, a arătat Dr. Roxana Sfrenț-Cornățeanu, pentru ASSMB. Medicul este Specialist Alergologie și Imunologie Clinică, Doctor ȋn Științe Medicale, Lector Universitar -Discipina Imunologie și Fiziopatologie la UMF „Carol Davila” și medic în cadrul Rețelei de Medicină Școlară ASSMB.
-
-
Amigdalita: simptome care o dau de gol06.12.2025, 12:36
-
-
-
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. De ce ne mușcă și care e particularitatea lor
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. Au o particularitate după care le poți recunoaște.
Consumul de alcool, asociat cu reacții alergice severe la nuci
Alcoolul poate provoca o alergie ciudată la anumite alimente.
Obiceiurile alimentare nesănătoase și riscul alergiilor. Impactul detergenților, a microplasticelor și a poluării asupra alergiilor alimentare
Descoperă legătura complexă dintre factorii de mediu, precum detergenții și microplasticele, și creșterea riscului de alergii alimentare.
Intoleranța la alune: simptome și cauze. Ce să faci dacă ai alergie la alune
Intoleranța alimentară este o problemă frecventă care afectează mulți oameni în întreaga lume.
Ciupiturile de țânțari și căpușe, când devin periculoase și cum putem să ne protejăm. Medic: Acesta este semnul că reacția alergică se agravează
Sezonul cald vine cu o serie de provocări pentru copii și părinți. Cum să îi protejăm pe cei mici de pișcăturile de insecte.
Alergia la ambrozie: Simptome și sfaturi de gestionare a răspândirii plantei
Alergia la ambrozie - simptome și cum să gestionezi răspândirea acesteia.
Telefoanele, magnet pentru alergeni. Cum se manifestă simptomele. De câte ori și cu ce ar trebui să îți cureți smartphone-ul
Telefoanele sunt un magnet pentru alergeni. Asta înseamnă că ați putea dezvolta anumite alergii din cauza celui mai utilizat obiect.
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale. Poate duce chiar la deces. Cum se manifestă
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale precum papuci, haine sau chiar mâncarea.
Atenție la înțepăturile de țânțari. Ciuhodaru: Pot deveni letale. Sunt 5 semne de alarmă care impun prezentarea la spital
La ce trebuie să fim atenți în cazul în care ne-au înțepat țânțarii. ”Pot deveni mortale”, susține dr. Tudor Ciuhodaru.
Alergia la alcool, reacții severe. Poate duce chiar la moarte. Cum o recunoști și ce trebuie să faci IMEDIAT
Alergia la alcool poate avea reacții severe. Află ce trebuie să faci dacă ai o alergie la alcool.
Plantele care nu au ce căuta în casă. Provoacă dureri de cap, diaree sau greață
Siropuri de tuse, interzise de UE. Substanța provoacă reacție anafilactică. Ciuhodaru: Se folosesc de zeci de ani
UE interzice siropurile de tuse care conțin folcodină. Substanța este factor de risc pentru apariția unei reacții anafilactice.
Adda, LISTA celor 44 de simptome CUMPLITE date de Borelioză și Bartonella: M-ați tot întrebat
Adda a pus lista completă a simptomelor pe care le-a avut din cauza Boreliozei și Bartonellei.
Geamurile murdare, pericol pentru sănătate. Ce se întâmplă dacă nu ștergi geamurile în mod regulat
EXCLUSIV Alergia CIUDATĂ descoperită la români. Carmen Bunu-Panaitescu: Cine ar fi crezut? Noi nu suntem obișnuiți, nu e normal
Care e alergia ciudată pe care medicii alergologi au descoperit-o la români.
Alergiile de primăvară. Patru POMI care le declanșează
Alergiile de primăvară sunt coșmarul multor persoane care suferă de alergii la polen.
Alergia la detergent, cauze și simptome. Metode simple pentru a o preveni
Alergia la detergent poate cauza anumite neplăceri. Află ce poți face în cazul în care te confrunți cu o alergie la detergent.
De ce ești alergic: cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție
De ce ești alergic - cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție.
Factorii care agravează alergiile în timpul nopții. Soluții pentru ameliorarea alergiilor care perturbă somnul
Alergiile pot fi o sursă majoră de disconfort nocturn, afectând calitatea somnului și lăsându-te epuizat în timpul zilei.
Alergia la ambrozie, medicament. MS: A fost demarată procedura în vederea punerii pe piața farmaceutică din România
Alergia la ambrozie afectează sute de mii de români. Un medicament internațional ar urma să fie introdus pe piață.
Cum se poate trata alergia la ambrozie. Medic: Efectele se văd încă din primul sezon
Rinita alergică, simptome și cauze: Nu orice tuse e răceală! Alergia e pe VIAȚĂ, NU se vindecă, se tratează!
Ce este rinita alergică, ce o cauzează și care e diferența dintre rinită și viroză.

