EXCLUSIV Alimentul care îngrașă cel mai tare. Dr. Șerban Damian: Asta e boala zilelor noastre
Dr. Șerban Damian, medic nutriționist, ne-a explicat care este alimentul care ne îngrașă cel mai tare. De cele mai multe ori este greu de evitat.
Consumul excesiv de zaharuri poate fi un factor important în creșterea în greutate. Zahărurile, în special cele adăugate în alimente și băuturi procesate, furnizează calorii în exces și au un impact negativ asupra sănătății. Consumul excesiv de zahăruri poate contribui la creșterea în greutate în mai multe moduri.
Dr. Șerban Damian a subliniat că zaharurile sunt greu de evitat, mai ales, în zilele noastre.
"Cam asta este boala zilelor noastre: excesul de zaharuri simple, zahăr. Zahăr găsim în toate preparatele și semipreparatele, toate conțin zahăr aduăgat. Procesul de rafinare excesivă conduce către dezechilibru în cadrul alimentului, între carbohidrații complecși și cei simpli. Un exemplu este pâinea din făină albă vs. pâinea din făină integrală.

Alimentul care ne îngrașă cel mai tare - FOTO: Freepik@Ifthikar Alam
În pâinea din făină integrală vei găsi o mulțime de carbohidrați complecși, fibre. Este un produs sănătos, sănătos, nu hipocaloric, dar bun să îl ai pe masă, spre deosebire de produsul ultrarafinat, ultraprocesat din care se scoate cam ceea ce este nutritiv și rămâne doar ceea ce ne face plăcere rapid, adică gustul plăcut, dar din punct de vedere nutrițional alimentul își pierde calitățile și predispune către creșterea în greutate", a explicat dr. Șerban Damian, medic nutriționist, în exclusivitate la Pastila de Frumusețe de la DC MEDICAL și Spectacola.
Consumul excesiv de zahăr poate perturba echilibrul hormonal și poate afecta metabolismul, crescând riscul de depunere a grăsimilor. Alimentele bogate în zahăruri adăugate pot conține puțini sau deloc nutrienți esențiali, ceea ce poate determina consumul de calorii în exces fără a furniza substanțele nutritive necesare.
Vezi mai multe în VIDEO:
-
Primul vaccin împotriva cancerului pulmonar intră în teste27.11.2025, 10:05
-
-
Creierul este "preconfigurat" pentru a gândi și a înțelege lumea26.11.2025, 21:25
-
Tatuajele pot slăbi sistemul imunitar, arată un studiu elvețian26.11.2025, 21:17
-
Tinctura de propolis: beneficii și reacții adverse26.11.2025, 20:08
EXCLUSIV Ce înseamnă, de fapt, menopauza. Dr. Virginia Țârlea: Orice femeie trebuie să știe asta
EXCLUSIV Câte scaune pe zi e normal să ai? Primul semn că ești constipat
Așa se tratează cancerul! Țintește direct locul unde a fost tumora
EXCLUSIV Sarcina și urgențele obstetricale, ce trebuie să știe viitoarele mame. Dr. Ingrid Gheorghe (SANADOR): Impact major
EXCLUSIV Liderul neurochirurgiei europene, impresionat de rezidenții români: Sunt dornici să învețe și vor să devină excelenți!
EXCLUSIV Dermatita atopică NU e o formă de alergie. Dr. Alin Nicolescu: Provoacă astm sau rinită
EXCLUSIV Cum să scapi de monturi. Dr. Codrin Huszar (SANADOR): Fiecare metodă are avantaje și dezavantaje
EXCLUSIV Radioterapia stereotaxică și brahiterapia, decontate prin CNAS. Dr. Matei Bâră: Oferim pacienților un tratament personalizat și adaptat fiecărei formațiuni tumorale
Recent, radioterapia a beneficiat de progrese importante nu doar în plan tehnologic, ci și în ceea ce privește accesibilitatea financiară pentru pacienți.
EXCLUSIV Cum lucrează echipa multidisciplinară în oncologie. Dr. Lucia Stănculeanu (SANADOR) explică
EXCLUSIV Prevenția cancerului de col, sub semnul întrebării. Conf. univ. dr. Michael Schenker: A fost un adevărat șoc
EXCLUSIV Testele genetice, rol în personalizarea tratamentului oncologic. Conf. dr. Viorica Rădoi: Facem plan de screening. Diagnostic precoce. Dr. Eduard Dănăilă: Sunt gratuite
Un simplu test îți poate dezvălui riscul de cancer cu ani înainte ca boala să apară. Se poate face gratuit.
