De ce să adaugi o linguriță de bicarbonat de sodiu în apa în care fierbi ouăle

De cele mai multe ori, în lipsă de timp sau din comoditate, alegem să ne fierbem repede câteva ouă, pentru un mic dejun frugal. Doar că, uneori, ba le fierbem prea mult, ba prea puțin, coaja lor se sparge sau se...
Foarte bogate în antioxidanți, minerale (fier, fosfor, zinc, etc.), vitamine (A, B7, B9, etc.) și proteine, ouăle hrănesc diferite țesuturi ale corpului, întăresc oasele și dinții și luptă împotriva îmbătrânirii și a bolilor cardiovasculare.
În plus, consumul lor este foarte recomandat persoanelor care nu au poftă de mâncare, deoarece sunt extrem de hrănitoare și sănătoase.
Potrivit lui Natalie Butler, dietetician american și editor medical pentru Healthline, ouăle conțin vitamina A, luteină, zeaxantină și zinc, elemente esențiale pentru sănătatea ochilor noștri, deoarece protejează retina și corneea, pe lângă limitarea riscurilor degenerescenței maculare legate de vârstă.
Pentru a profita din plin de toate virtuțile ouălor, iată câteva sfaturi simple și practice, care te vor ajuta să le fierbi și cureți corect:
Înainte de a vorbi despre aceste sfaturi, iată cum poți afla dacă ouăle sunt proaspete sau nu.
Pentru a determina nivelul de prospețime, trebuie doar să-l așezi într-un recipient umplut cu apă:
- dacă stă orizontal, este destul de proaspăt
- dacă stă vertical, ese mai puțin proaspăt și, prin urmare, trebuie consumat rapid
- dacă plutește, nu este deloc proaspăt și, prin urmare, nu este potrivit pentru consum.
La ce ajută bicarbonatul de sodiu?
Adăugând această pulbere în oala cu apă clocotită, oul va fi foarte ușor de curățat. Motivul? Bicarbonatul de sodiu crește pH-ul ouălor. Trebuie doar să pui o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un litru de apă și să fierbi ouăle.
Cât timp se fierb ouăle?
Dacă le preferi tari, lasă-le să fiarbă 8 minute, puțin moi - 6 minute, iar fanii ouălor foarte moi - doar 3 minute.
Cele mai frecvente probleme ale părului și cum pot fi gestionate
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Conservanți cancerigeni, identificați în produse de îngrijire personală
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Mănâncă asta zilnic și pielea ta va străluci! 5 alimente pline de colagen și niacinamide
Factorii care contribuie la îmbătrânirea prematură. Soluția care te întinerește, indiferent de vârstă
3 semne că ai fața îmbătrânită. Trucul simplu care șterge ridurile adânci. Greșeala pe care o faci zilnic
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Cum să speli corect lenjeria intimă. Ghidul complet pentru o îngrijire adecvată
Cum speli corect lenjeria intimă. Detaliile pe care trebuie să le știi.
Acest obicei zilnic îți poate crește durata de viață cu 10 ani
Vrei să trăiești cu 10 ani mai mult? Iată secretul pe care puțini îl cunosc!
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Un dermatolog rupe tăcerea: Faceți asta și o să vedeți rezultatul
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
5 cadouri pe care să nu le faci niciodată. Unele aduc mare ghinion. Dacă ai cumpărat asta, faci o mare gafă
5 soluții eficiente pentru a combate imperfecțiunile tenului
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
Buze crăpate: soluția care le repară în câteva minute. Ai ingredientul chiar în bucătărie
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
Cum se folosește, de fapt, piatra ponce. Ce nu știai despre ea
Cum combini corect produsele de îngrijire, pentru un păr sănătos și revitalizat
Ce este triunghiul morții de pe față. Zona care te poate ucide
De ce te mănâncă scalpul: 8 cauze surprinzătoare. Soluția care te scapă rapid de mâncărime
Părul cărunt poate fi inversat în 2 săptămâni. Trucul banal care te poate scăpa de părul alb
Cum să previi îmbătrânirea prematură a tenului: 5 sfaturi și trucuri
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
7 obiceiuri zilnice care îți pot afecta sănătatea părului și cum să le corectezi
Părul este mai mult decât un element de estetică – el poate reflecta starea generală de sănătate și bunăstare.
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea.