Atenție mare cu murăturile! Prof. Mencinicopschi dezvăluie care sunt cele mai sănătoase: "O mare confuzie"
Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a vorbit despre murături.
Un cunoscut nutriționist dezvăluie care sunt de fapt adevăratele murături și cele care sunt cu adevărat benefice pentru sănătate! Chiar dacă pentru mulți murăturile înseamnă gogoșari și castraveți conservați în oțet, doctorul Gheorghe Mencinicopschi susține că pot fi numite murături doar legumele și fructele care sunt puse la murat în saramură.
Murăturile, foarte multă vitamina C
”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură unde are loc un proces de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă!
Murăturile merg foarte bine cu mâncarea grasă, grea. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a zis prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi la România TV.
-
-
Ce trebuie să știi dacă bei cafeaua cu lapte25.03.2026, 10:19
-
-
11 minute de somn în plus reduc riscul de infarct24.03.2026, 21:38
-
Machiaj impecabil de Revelion. Trucul simplu care te va face să strălucești
Cum funcționează, de fapt, spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
EXCLUSIV Mănâncă asta zilnic și pielea ta va străluci! 5 alimente pline de colagen și niacinamide
Ce spune mersul tău despre cum îmbătrânești. Mersul pe jos: cheia unei bătrâneți bune
Pielea, afectată de schimările de temperatură. Trucurile dermatologilor pentru un ten perfect
Cele mai frecvente probleme ale părului și cum pot fi gestionate
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Extensiile de păr, riscuri uriașe
Cum îți aranjezi părul ca să pară mai puțin gras? Trucuri simple
Rutina 3-în-1. Ce produse multitasking schimbă radical îngrijirea tenului
Timpul este o resursă prețioasă, iar, într-o lume tot mai agitată, produsele multitasking au devenit esențiale pentru cei care vor eficiență fără compromisuri.
Fă asta în fiecare dimineață! 8 obiceiuri care îți schimbă complet ziua
Când să aplici masca de față pentru rezultate vizibile
Martha Stewart dezvăluie secretele anti-aging la 84 de ani. Produse ieftine pentru un ten fără riduri
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții, îngrijorați
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
Ce se întâmplă când îți prinzi părul în coadă
Conservanți cancerigeni, identificați în produse de îngrijire personală
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Uleiul de semințe de dovleac: secretul natural care poate opri căderea părului
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Cât de des ar trebui să te speli pe față? Dermatologii dezvăluie greșeala pe care o facem
De ce apa pare mai rece după spălatul pe dinți: rolul mentolului explicat de știință
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Buzele injectate pot afecta rinichii. Ce nu spune nimeni despre "buzele de păstrăv" și buzele mari. Efecte secundare pe viață
Ten luminos fără cremă: 5 obiceiuri care curăță pielea din interior
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
