Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a vorbit despre murături.
Un cunoscut nutriționist dezvăluie care sunt de fapt adevăratele murături și cele care sunt cu adevărat benefice pentru sănătate! Chiar dacă pentru mulți murăturile înseamnă gogoșari și castraveți conservați în oțet, doctorul Gheorghe Mencinicopschi susține că pot fi numite murături doar legumele și fructele care sunt puse la murat în saramură.
”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură unde are loc un proces de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă!
Murăturile merg foarte bine cu mâncarea grasă, grea. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a zis prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi la România TV.
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
De ce nu îți mai prinzi părul în coadă. Ce înseamnă asta pentru sănătate. Boala pe care o poți face.
Adevărul șocant despre barbă: este mai murdară decât o toaletă publică? Uite ce au descoperit cercetătorii!
Acestea sunt cele cinci motive pentru care nu ar trebui să te mai epilezi.
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea.
