Ce este pelicula albă de pe murături și ce poți să pățești dacă le consumi așa.
De ce să nu sufli în butoiul cu varză. Care sunt riscurile la care te expui dacă faci acest ritual pentru a ajuta la procesul de fermentare.
Mirodeniile care previn formarea mucegaiului în butoaiele cu varză. Sunt o combinație care oferă o varietate de arome complementare.
Câtă apă se pune la varza murată. Care este detaliul de care trebuie să ții cont când pui varza la murat.
Cum trebuie să sterilizezi borcanele pentru murături. Pașii simpli, dar importanți care trebuie urmați.
Cu ce să înlocuiești conservantul din murături. Este o legumă care amplifică gustul, dar păstrează murăturile crocante.
Ce trebuie să știi despre murături - Care sunt beneficiile și riscurile pentru sănătate pe care le aduc acestea.
Cât oteț se pune, de fapt, la murături. Care sunt riscurile la care te supui dacă adaugi cantitatea nepotrivită de oțet.
Pepenele murat este gustarea perfectă care îți aduce aminte de zilele călduroase de vară. Acesta are, însă, și beneficii pentru organism.
Cele 8 alimente pe care să le eviți pe timp de caniculă. Ce să nu mănânci vara ca să te simți în cea mai bună formă
Alimentele care ne deshidratează ne lasă fără energie în aceste zile toride. Trebuie să evităm sau să limităm consumul lor.
Ce trebuie să știi despre murături înainte să le mai mănânci lângă friptură sau sarmale.
Care este leguma care poate înlocui foarte bine și sănătos murăturile de pe masa de sărbători.
Ce beneficii au murăturile pentru sănătate și cum le prepari corect. Cum se pun castraveții la murat.
Varza murată are beneficii pentru sănătatea noastră, datorită procesului de fermentație.
Ce beneficii are consumul de murături asupra organismului? Care este legătura dintre alimentele fermentate și efectul anti-cancer?
Ce înseamnă când ți-e poftă de murături. Semnalele pe care ți le dă organismul.
Iată câteva dintre beneficiile consumului de murături.
Înainte de a pune murături trebuie să curățați bine borcanele, fie ele de sticlă, fie de plastic.
Iată o listă cu cele mai bune surse de probiotice. Iaurtul este, ca întotdeauna, pe primul loc.
Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a vorbit despre murături.
Sportivii beau zeama de la murături, pentru a preveni crampele musculare. Care este efectul.
Murăturile sunt surse foarte bune de probiotice, ceea ce le fce un aliment foarte valoros, în special în timpul iernii.
Alimente fermentate, sursă de probiotice. Iaurtul, chefirul și varza murată sunt doar câteva produse obținute prin fermentare.
