Zeama de la murăturile puse în saramură e bogată în vitamina C și probiotice, care e leac pentru crampe la picioare! Iată cum se bea și cine nu are voie să îl...
Excesul de sare poate duce la diverse boli de inimă, așa că leacul nu este recomandat celor care au astfel de afecțiuni sau prehipertensiune.
Potrivit celebrului nutriționist Gheorghe Mencinicopschi, trebuie folosită doar zeama de la anumite murături:
„Astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură unde are loc un proces de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă! Murăturile merg foarte bine cu mâncarea grasă, grea. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a explicat acesta.
Zeama de la aceste murături este bogate în vitamine și minerale, dar și în probiotice. Practic, 30 de mililitri de zeamă de murături conțin, printre altele, betacaroten, vitamina C, calciu și fier, pe lângă probiotice bune pentru digestie.
Ca leac pentru crampe la picioare, se poate folosi după cum urmează: bea zilnic 60-90 de mililitri de zeamă de murături, timp de 10 zile.
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.
Ce este niacina și la ce ajută, de fapt? Este adevărat că poate crește riscul de boli de inimă?
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Cele 5 greșeli comune pe care le faci în bucătărie și care îți pot îmbolnăvi toată familia.
