Alergie sau intoleranță la alimente? Care e diferența dintre ele
Mulți fac confuzie între alergie și intoleranță. Iată care sunt principale diferențe dintre ele:
Reacțiile fizice la anumite alimente sunt frecvente, dar majoritatea sunt cauzate de o intoleranță alimentară și nu de o alergie alimentară, așa cum se crede. O intoleranță alimentară poate provoca unele dintre aceleași semne și simptome ca o alergie alimentară, așa se face că oamenii adesea le confundă.
O adevărată alergie alimentară determină o reacție a sistemului imunitar care afectează numeroase organe din organism. Poate provoca o serie de simptome, iar, în unele cazuri, o reacție alimentară alergică poate fi severă sau poate pune viața în pericol. În schimb, simptomele de intoleranță alimentară sunt, în general, mai puțin grave și adesea limitate la problemele digestive.
Iată care sunt principalele caracteristici pentru fiecare în parte, potrivit dr. Roxana Sfrenț-Cornățeanu, medic în cadrul Rețelei de Medicină Școlară ASSMB și Medic Specialist în Alergologie și Imunologie Clinică:
Alergia alimentară:
- nu apare la primul contact cu alimentul (etapa de sensibilizare),
- debut: brusc, la scurt timp după consumul alimentului (de la câteva minute până la două ore),
- manifestările: întotdeauna reproductibile după consumul alimentului, indiferent de cantitate,
- poate fi declanșată de contactul cu cantități foarte mici din alimentul respectiv (urme),
- poate pune în pericol viața pacientului pentru unele alimente se poate induce toleranța prin protocoale de desensibilizare.
Intoleranța alimentară
- poate apărea de la primul contact cu alimentul (fără sensibilizare),
- debut: treptat, după câteva ore de la contactul cu alimentul,
- manifestările - inconstante, în funcție de canitatea de aliment consumată,
- poate fi declanșată de consumul unor cantități mai mari de alimente,
- de cele mai multe ori nu pune viața pacientului în pericol,
- nu poate fi indusă toleranța. Ex: Intoleranța la lactoză/ fructoză/ gluten (sensibilitatea celiacă/non-celiacă)
-
-
-
Greșeala pe care toți o facem cu detergenții din bucătărie11.03.2026, 20:26
-
De ce nu trebuie să speli prosoapele de bucătărie cu cele de baie11.03.2026, 19:15
-
Secretul antic care poate încetini îmbătrânirea pielii11.03.2026, 18:15
Alergiile se pot dezvolta pe tot parcursul vieții. Care sunt cauzele și ce este de făcut
Alergiile se pot dezvolta pe tot parcursul vieții. Care sunt principalele cauze care le pot declanșa.
EXCLUSIV Cine este la risc din cauza prafului saharian. Dr. Adrian Marinescu: E vorba de acutizarea unor afecțiuni
Un nou strat de praf saharian a acoperit o bună parte din țară. Acesta poate provoca neplăceri unor categorii de persoane.
Cum să scapi de răceală cât mai repede posibil. Remedii pe care le ai deja acasă
Cum recunoști alergia la ambrozie: simptome și diferențe față de răceală sau viroze
Simptomul care face diferența între RINITA alergică și VIROZĂ: Avem soluții! Devine o problemă când sunt supărătoare
Rinita alergică, ce trebuie să știi despre ea și cum faci diferența între ea și viroza respiratorie.
Alergia la polen. Care este planta care produce aproape 1 miliard de boabe de polen și cum te protejezi
PTDS, ingredientul din vopseaua de păr, nominalizat alergenul anului 2025
Vopseaua de păr este asociată cu riscuri semnificative. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
Rinita alergică, simptome și cauze: Nu orice tuse e răceală! Alergia e pe VIAȚĂ, NU se vindecă, se tratează!
Ce este rinita alergică, ce o cauzează și care e diferența dintre rinită și viroză.
Legătura surprinzătoare dintre sensibilitatea alimentară și bolile cardiovasculare. Diferența dintre sensibilitatea alimentară și alergia alimentară
De ce ești alergic: cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție
De ce ești alergic - cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție.
Alergiile și tratamentul de desensibilizare. Când se începe și în ce constă. Cămulescu: Este de lungă durată, duce la ameliorarea calității vieții
Erupția pe piele, de la cauze la tratament. Medic: Sunt mai multe alergii
În vremurile actuale există mai multe alergii decât în urmă cu o generație, însă părinții nu trebuie să intre în panică.
Impactul alergiilor asupra pielii. Care sunt factorii care declanșează problemele dermatologice
De la produse nepotrivite, la emoții sau condiții meteo, printre factorii apariției pielii intolerante.
Alergia la detergent, cauze și simptome. Metode simple pentru a o preveni
Alergia la detergent poate cauza anumite neplăceri. Află ce poți face în cazul în care te confrunți cu o alergie la detergent.
Bolile din copilărie cu impact la maturitate. Medic: Scad riscul de a suferi de alergii
Telefoanele, magnet pentru alergeni. Cum se manifestă simptomele. De câte ori și cu ce ar trebui să îți cureți smartphone-ul
Telefoanele sunt un magnet pentru alergeni. Asta înseamnă că ați putea dezvolta anumite alergii din cauza celui mai utilizat obiect.
Siropuri de tuse, interzise de UE. Substanța provoacă reacție anafilactică. Ciuhodaru: Se folosesc de zeci de ani
UE interzice siropurile de tuse care conțin folcodină. Substanța este factor de risc pentru apariția unei reacții anafilactice.
EXCLUSIV Alergia CIUDATĂ descoperită la români. Carmen Bunu-Panaitescu: Cine ar fi crezut? Noi nu suntem obișnuiți, nu e normal
Care e alergia ciudată pe care medicii alergologi au descoperit-o la români.
Obiceiurile alimentare nesănătoase și riscul alergiilor. Impactul detergenților, a microplasticelor și a poluării asupra alergiilor alimentare
Descoperă legătura complexă dintre factorii de mediu, precum detergenții și microplasticele, și creșterea riscului de alergii alimentare.
Adda, boala rară de care suferă de un an: intoleranță la histamină
Artista Adda se luptă cu o boală rară, cu care a fost diagnosticată în urmă cu un an: intoleranța la histamină.
Fitofotodermatita, boala grădinarilor. Care sunt simptomele și când este necesar să mergeți la medic
Fitofotodermatita apare cel mai frecvent în sezonul cald. Care sunt simptomele și când este cazul să vă prezentați la medic.
Ce se întâmplă dacă păstrezi rufele murdare în mașina de spălat. Detaliul dezgustător care te va face să renunți la acest obicei
Alergiile și intoleranța alimentară, diferențe și diagnostic. Medic: Riscul vital este mult mai mare la alergii
Alergiile și intoleranța alimentară, cum se manifestă fiecare și cum se pot trata.
