Fast food, legat de astm și alte boli alergice

O nouă revizuire a studiilor de specialitate, publicată în jurnalul Respirology, dezvăluie o legătură între consumul de alimente de tip fast food și o probabilitate crescută de a avea astm bronșic,...
Analiza publicată în jurnalul Respirology a inclus 16 studii. În ceea ce privește diferitele tipuri de consum de alimente fast food, consumul de hamburger a fost cel mai vizibil asociat cu bolile alergice într-o manieră dependentă de doză, indiferent de veniturile consumatorilor.
Cum acționează
De ce au aceste efecte? Cauzele încă nu sunt elucidate foarte clar, dar se știu câteva lucruri importante, notează autorii. Spre exemplu, ei notează în analiză că acizii grași saturați pot activa receptorii tip Toll (Toll-like receptors), conducând la eliberarea citokinelor proinflamatorii (TNF-a și IL-6) și a răspunsurilor imune mediate de factorul nuclear (NF) -kB care pot contribui la boli cronice inflamatorii ale căilor respiratorii.
Autorii analizei au notat faptul că o dietă de proastă calitate este de natură să contribuie la dezvoltarea și progresia astmului bronșic și alergiilor, prin mecanisme multiple.
„Studii suplimentare sunt necesare pentru a confirma relațiile evidențiate în această analiză și pentru a identifica asociațiile de cauzalitate potențiale între consumul de fast food și bolile alergice", a spus autorul principal Dr. Gang Wang, de la West China Hospital, Universitatea Sichuan, într-un material dat publicității de Wiley.
Prevalența astmului și a bolilor atopice cum ar fi eczema (dermatita atopică), rinită alergică (alergia la polenică) și rinoconjunctivita a crescut drastic în ultimele decenii. Aceste boli au o etiologie neclară și un o sarcină suplimentară semnificativă asupra sistemului de sănătate, având în același timp drept efect reducerea calității vieții pacienților, se arată în analiză.
Analiza poate fi studiată integral AICI.
-
Ce să faci imediat și ce să NU faci dacă simți miros de gaz în casă17.10.2025, 18:58
-
-
-
Ficatul tău are nevoie de el: ceaiul care îl curăță de grăsime17.10.2025, 17:08
-
Boala celiacă, intoleranța la gluten. Semnele la care să fii ATENT. Stănescu Pop: Grijă când te dai cu RUJ. Un NECAZ al întregului organism
Boala celiacă reprezintă, de fapt, intoleranța autoimună pe care unele persoane o au la gluten.
Alimentele toxice, ce sunt. Cum recunoaștem alergiile alimentare. Cum te poate omorî shaorma. Leru: Produc o reacție severă
Alimentele toxice sunt cele care în cazul unor persoane pot provoca alergii alimentare.
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. De ce ne mușcă și care e particularitatea lor
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. Au o particularitate după care le poți recunoaște.
Cantitatea uriașă de praf pe care o avem în casă. Impactul major asupra sănătății. De câte ori pe lună ar trebui să facem curățenie
Mihai Craiu, despre testul paharului: Dacă nu vă iese, e o mare URGENȚĂ. Face diferența dintre viață și moarte!
Medicul pediatru Mihai Craiu a vorbit despre testul paharului în cazul unei erupții pe piele, în contextul în care spitalele sunt arhipline.
Alergia ciudată pe care o poți dezvolta din cauza bijuteriilor. Cum recunoști simptomele
Alergia ciudată pe care o poți dezvolta din cauza bijuteriilor poate fi ușor confundată.
Cât contează stilul de viață în prevenirea și tratarea alergiilor. Semnele comune în funcție de alergii
O boală alergică și autoimună, identificată pentru prima dată. Simptomele, izbitoare: Se inflamează esofagul și pielea
O boală alergică și autoimună a fost identificată pentru prima dată de cercetători. De vină ar fi mutația unei gene.
Care este legătura dintre emoții și alergii. Specialist: În spatele unei alergii este, în fapt, o frică
”Este important ca toate aceste frici să fie comunicate, conștientizate, să nu ne temem să ne temem”, susține specialistul.
Obiceiurile alimentare nesănătoase și riscul alergiilor. Impactul detergenților, a microplasticelor și a poluării asupra alergiilor alimentare
Descoperă legătura complexă dintre factorii de mediu, precum detergenții și microplasticele, și creșterea riscului de alergii alimentare.
Cum recunoști alergia la ambrozie: simptome și diferențe față de răceală sau viroze
Alergiile, factori declanșatori. Medic: Când atmosfera este mai încărcată, traficul este intens sau oraşul este aglomerat, atunci poluarea chimică poate să le agraveze
Alergiile sunt o problemă din ce în ce mai severă care ne pot afecta în orice sezon, la orice vârstă.
Ruptura de MENISC, comparație cu pietricica din pantof. Dr. Dragomir: După 5-7 zile simptomele se diminuează, dar nu se vindecă
Răzvan Dragomir, medic chirurg ortoped la Spitalul Clinic SANADOR, ne-a vorbit despre ruptura de menisc.
Alergie la alune: un tratament revoluționar va fi administrat copiilor din Marea Britanie
Un tratament revoluționar împotriva alergiei la alune va fi administrat, în premieră, în Europa, copiilor din Marea Britanie.
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale. Poate duce chiar la deces. Cum se manifestă
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale precum papuci, haine sau chiar mâncarea.
Alergiile alimentare: de ce corpul eliberează imunoglobulină în mod eronat. Când se poate ajunge la șoc anafilactic
Alergiile și intoleranța alimentară, diferențe și diagnostic. Medic: Riscul vital este mult mai mare la alergii
Alergiile și intoleranța alimentară, cum se manifestă fiecare și cum se pot trata.
Alimentele banale care pot declanșa reacții alergice severe. Le mâncăm zilnic, dar alergia apare brusc
Alergia la detergent, cauze și simptome. Metode simple pentru a o preveni
Alergia la detergent poate cauza anumite neplăceri. Află ce poți face în cazul în care te confrunți cu o alergie la detergent.
Ce se întâmplă dacă păstrezi rufele murdare în mașina de spălat. Detaliul dezgustător care te va face să renunți la acest obicei
Adevărul despre ceai. Ce nu ți-a spus nimeni despre pericolul ascuns din plicuri
Adevărul despre ceai. Există un pericol despre care sigur nu știai. Cum îl poți evita.
Cum scapi de acarieri. Care este gestul ce trebuie făcut zilnic
Care sunt sfaturile pentru un somn odihnitor, dar și pentru o viață fără alergii.
Tratamentul cu aerosoli, remediu în cazul răcelilor și alergiilor. Medic: În faza acută se fac 7, maximum 10 zile
Tratamentul cu aerosoli se poate face încă de la vârsta de 2 luni, cu respectarea recomandărilor medicului.