EXCLUSIV Ce trebuie să știi despre mici și sarmale. Dr. Andra-Elena Balcangiu-Stroescu: Obiceiurile alimentare se schimbă greu

Vezi și: Singurătatea, asociată cu mortalitatea crescută. Supraviețuitorii de cancer, cei mai afectați

Obezitatea reprezintă o problemă de sănătate globală în continuă expansiune, afectând milioane de oameni din întreaga lume. Conform Organizației Mondiale a Sănătății, numărul persoanelor supraponderale sau obeze a crescut de aproape trei ori din 1975 până în prezent, iar această tendință alarmantă este asociată cu o serie de afecțiuni grave, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer.

Obezitatea, impact semnificativ

În România, obezitatea devine o provocare tot mai mare, cu un impact semnificativ asupra calității vieții și a sistemului de sănătate. Specialiștii atrag atenția asupra necesității de a adopta măsuri eficiente de prevenire și educație, subliniind importanța alimentației echilibrate și a activității fizice regulate în combaterea acestei epidemii tăcute.

Asist. Univ. Dr. Andra-Elena Balcangiu-Stroescu, medic specialist Diabet zaharat, Nutriție și Boli metabolice, medic Specialist Nefrologie, Asistent Universitar, Doctor în Științe Medicale, cu atestat în Ultrasonografie Generală, a explicat, în exclusivitate la DC MEDICAL, riscurile la care sunt expuse persoanele cu greutate ridicată.

"Obezitatea este mai răspândită din punct de vedere al incidenței, care între anii 1970-2000 s-a triplat ca număr al incidenței și prevalenței de obezitate.

Obezitatea este cea care poate să conducă la apariția prediabetului, a diabetului zaharat și a creșterii riscului cardiovascular al pacientului", a explicat Asist. Univ. Dr. Andra-Elena Balcangiu-Stroescu, medic specialist Diabet zaharat, Nutriție și Boli metabolice, medic Specialist Nefrologie, Asistent Universitar, Doctor în Științe Medicale, cu atestat în Ultrasonografie Generală, în exclusivitate la DC MEDICAL.

Vezi și: Lecanemab, medicamentul pentru Alzheimer, asociat cu riscul de mortalitate

Obezitate - FOTO: Freepik@maryna_auramchuk

Ce trebuie să știi despre mici și sarmale

Schimbarea obiceiurilor alimentare ale românilor este o provocare. Chiar dacă alte aspecte ale vieții pot fi influențate mai ușor, alimentația rămâne o componentă profund înrădăcinată în cultura românească. Aceasta face ca adoptarea unor stiluri de viață sănătoase să fie o misiune dificilă.

"Când eram la Rezidențiat, profesorul coordonator ne spunea ceva foarte real și în zilele noastre: "românului poți să îi schimbi orice, până și religia, dar obiceiurile alimentare i le schimbi destul de greu". Micul este autohton, dar este o sursă importantă de grăsimi nesănătoase.

Sarmaua, evident, dacă este făcută cu varză, cu mai puțină sare, cantitatea de orez este calculată, iar carnea folosită este carne macră, slabă, albă, poate am putea să ne gândim că e un aliment sănătos. 

Varza murată aduce și probiotice", a explicat Asist. Univ. Dr. Andra-Elena Balcangiu-Stroescu, medic specialist Diabet zaharat, Nutriție și Boli metabolice, medic Specialist Nefrologie, Asistent Universitar, Doctor în Științe Medicale, cu atestat în Ultrasonografie Generală, în exclusivitate la DC MEDICAL.

Vezi mai multe în VIDEO: