Care este diferența între zahărul vanilat și zahărul vanilinat. Unul este FOARTE periculos pentru sănătate

Cătălina Burghelea / 18 ian 2021 / 15:14

Atât zahărul vanilat, cât și cel vanilinat se folosesc la preparea prăjiturilor sau a torturilor. Însă știai că nu înseamnă același lucru, ci există diferențe uriașe între cele două?

Zahărul vanilat este obținut din extract de vanilie, iar zahărul vanilinat este obținut din vanilină. Fiind obținut din batoanele de vanilie, cel vanilat este un produs natural.

În schimb, zahărul vanilinat este obținut din vanilină, care este un produs sintetic, obținut prin procesare. Este supranumită și "imitație de vanilie" sau "aromă de vanilie" și este combinată cu zahăr, sirop de porumb sau alți îndulcitori similari nu tocmai sănătoși. Este un produs chimic care redă gustul vaniliei.

Pe viitor, te vei gândi mai bine ce fel de zahăr să pui în prăjiturile tale. 

Articole Recomandate

METRONIDAZOLUM - prospect

07 Martie, 16:54
Get it on App Store Get it on Google Play


Citite săptămâna aceasta


Iti place noua modalitate de votare pe dcmedical.ro?
Politica de confidențialitate | Politica Cookies | | Copyright 2021 S.C. PRESS MEDIA ELECTRONIC S.R.L. - Toate drepturile rezervate.
cloudnxt1
YesMy